Langue (Viandes)

Producteur

• Ferme de la Paumerais (8)
• Maison Lascours (5)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (4)
• Dans nos Prés (2)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (2)
• Ferme de Montchervet (2)
• Maison Millas (2)
• Maison Victor - Depuis 1976 (2)
• Triperie Gasconne (2)
• Boucherie Puig (1)
• Charcuterie Commenges (1)
• Domaine de Sinzelles (1)
• Domaine du Chillou (1)
• Dégustonfoin (1)
• Ferme GAEC Côte Pardin (1)
• Ferme Porc & Pink (1)
• La Ferme de Vers (1)
• Le Noir du Picou Elodie Ribas (1)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (8)
• Autre (5)
• Isère (4)
• Tarn (3)
• Ariège (2)
• Drôme (2)
• Haute-Garonne (2)
• Haute-Vienne (2)
• Indre-Et-Loire (2)
• Rhône (2)
• Haute-Loire (1)
• Loire (1)
• Orne (1)
• Pyrénées-Atlantiques (1)
• Pyrénées-Orientales (1)
• Vienne (1)

Race du bovin

• Limousine (14)
• Croisement de races selectionnées (3)
• Aubrac (1)
• Salers (1)
• Simmental (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (8)
• Blanc de l'Ouest (2)
• Duroc (1)
• Gascon (1)
• Large White (1)
• Mangalica (1)
• Piétrain (1)

Morceau du boeuf

• Abats (10)
• Cœur De Rumsteck (1)
• Queue (1)

Morceau du porc

• Tête (6)
• Abat (5)
• Autres (2)
• Mix (2)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (8)
• Entre 10 et 20 EUR (15)
• Entre 20 et 35 EUR (31)
• Entre 35 et 50 EUR (36)
• > 50 EUR (2)

Pour combien de personnes

• 2 ou 3 (7)
• Plus de 6 (7)
• 3 ou 4 (6)
• 1 ou 2 (4)
• 4 ou 5 (3)
• 6 (3)
• 1 (2)
• 2 (2)
• 5 (2)
• 3 (1)
• 4 (1)

Morceau du veau

• Abats (6)
• Tête (2)

Type de viande

• Porc (15)
• Boeuf (12)
• Veau (8)
• Lapin (2)