

Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 09 février
Jeune agriculteur, j’ai été séduit par la Région de Bourgueil , entre Loire, Forêt et Châteaux.
Mon élevage de volailles de races anciennes se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest , et des plantes aromatiques. Les poulets sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
J’élève également des lapins , oies et canards gras que je gave au maïs entier, des canettes et canard de races Barbaries et Rouen et des cailles élevés en volière .
En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une vingtaine de cochons ( rose , Duroc, et Gascon ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
En 2022, je met en place un élevage d’agneaux solognots, race ancienne d’ovins. Ces derniers sont élevés avec les volailles .
. Un atelier de découpe et de transformation à proximité de l’exploitation, et sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .
En Aout 2022, ma petite sœur Elisabeth, me rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , boulangerie , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales. En Aout, le Première production de biscuits, de brioches et de pains au levain dans l'atelier. En Septembre, premier marché, à la rencontre de la clientèle, pour parler biscuits, produits locaux et saisonnalités. Les biscuits sont aussi présents dans les épiceries dans un rayon de 30 km autour de l'atelier
Pour en savoir plus : http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/ http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/ https://epidesvignes.blogspot.com/
Gabriel et Elisabeth SIMON
Mon élevage de volailles de races anciennes se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest , et des plantes aromatiques. Les poulets sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
J’élève également des lapins , oies et canards gras que je gave au maïs entier, des canettes et canard de races Barbaries et Rouen et des cailles élevés en volière .
En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une vingtaine de cochons ( rose , Duroc, et Gascon ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
En 2022, je met en place un élevage d’agneaux solognots, race ancienne d’ovins. Ces derniers sont élevés avec les volailles .
. Un atelier de découpe et de transformation à proximité de l’exploitation, et sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .
En Aout 2022, ma petite sœur Elisabeth, me rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , boulangerie , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales. En Aout, le Première production de biscuits, de brioches et de pains au levain dans l'atelier. En Septembre, premier marché, à la rencontre de la clientèle, pour parler biscuits, produits locaux et saisonnalités. Les biscuits sont aussi présents dans les épiceries dans un rayon de 30 km autour de l'atelier
Pour en savoir plus : http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/ http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/ https://epidesvignes.blogspot.com/
Gabriel et Elisabeth SIMON

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par jean,
le
suite à un achat le 31/01/2023
nous allons la cuire samedi prochain elle
à l'aire belle
mais il y à encore du travail pour enlever
les petite plumes
Écrit par huguette,
le
suite à un achat le 27/01/2023
Ne correspond pas aux informations données. Manquent les abats pourtant mentionnés livrés : coeur, gésier, et poules mal emballées.
Noté par Patricia,
le
suite à un achat le 23/01/2023
Écrit par Jean-claude,
le
suite à un achat le 18/01/2023
pour les verrines d'oeufs de cailles au vinaigre, pourrait-on avoir des DLC plus longues que février 2023 par exemple comme ceux reçus. Merci
Écrit par Nicole,
le
suite à un achat le 23/01/2023
Écrit par MURIELLE,
le
suite à un achat le 21/01/2023
Écrit par Claude,
le
suite à un achat le 20/01/2023
Je n'ai pas encore gouté le sproduits. Mais, pour ce qui concerne la commande, l'emballage et la livraison, tout était conforme.
Écrit par Sylvain,
le
suite à un achat le 12/11/2022
Écrit par Sylvain,
le
suite à un achat le 12/11/2022
Tres bon, mais trop de petits os à mon gout, dans les compositions.
Par contre très bon ! Très goutu !
Noté par thierry,
le
suite à un achat le 16/01/2023
- Raison sociale : Simon Gabriel Daniel Marcel (entrepreneur Individuel)
- N° SIRET : 83035611900016
- Adresse : 19 rue Galotiere, , 37140 Ingrandes de Touraine France
- Nombre de ventes : 2736 ventes
- Mise en ligne le : 24 août 2020
- Taux d'acceptation : 99.46 %
La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
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