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Annonce
Pour toute commande en FRAIS et /ou SEC passée ET effectuée ET livrée entre le 03/11/2024 et le 02/09/2025 , nous vous offrons une bouteille 75 cl de vin rouge Enclos des Poules 2022 par tranche d’achat de 90€ !+Les trois critères sont importants. Nous vous proposons des volailles entières , découpées ou déjà cuisinées ! La pintade est à l’honneur en ce moment , entière ou en découpe ! Découvrez notre gamme de terrine et plats cuisinés ! Nos volailles fraîches se conservent 5 jours après livraison au frigo (0-4 degrés )! Concernant les fruits et légumes, il s’agit de produits saisonniers, légumes pleins champs , fruits de notre vergers ,champignons des bois, cela ne sert à rien de commander trop longtemps à l’avance car nous sommes dépendant le la météo , tout comme la poussée des champignons… . Certains légumes peuvent être en rupture lors de votre commande, . Certaines références alimentaires ne sont pas issus de mon exploitation agricole, mais nous les proposons car il s’agit de coup de cœur, que je tiens à vous faire découvrir ! Je vous souhaite une bonne visite ! Et ne saliver pas trop !
Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Camion de livraison

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 août

J’ai été séduit par le territoire de Bourgueil , entre Loire, Forêt , Vignes et Châteaux.
Depuis 2017 , l’élevage de volailles se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest . Un partie des poulettes sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
J’élève également des pintades , des lapins , des oies , des canards gras que je gave au maïs entier, des canettes Barbarie, des canards et cane de Rouen et des cailles .
Un abattoir , un atelier de découpe et de transformation à 1 km de l’exploitation, sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .

En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une dizaine de cochons ( type Duroc ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
En 2022, je démarre un élevage d’agneaux solognots, race rustique d’ovins de la région Centre Val de Loire .Ces derniers sont élevés avec les volailles . Le troupeau se compose d’une vingtaine de brebis
. En Août 2022, ma petite sœur Elisabeth, nous rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales, fabrication de pain et brioche, et des préparations salée à base de mes volailles ( Tourte, pâté de Pâques, feuilleté de volailles ,..) Début 2023, nous démarrons un élevage de pigeons dans une volière . Les pigeons sont nourris à base de maïs et tourteaux alimentaires. Les pigeonneaux ont en moyenne 35 jours .


Pour en savoir plus : http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/ http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/ https://epidesvignes.blogspot.com/

Gabriel et Elisabeth SIMON
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Helene, le suite à un achat le 21/08/2025
Écrit par NADINE, le suite à un achat le 31/07/2025
Merci pour les fruits suplémentaires. C'est un geste très délicat de votre part. J'ai utilisé les fruits pour faire des confitures. Elles sont délicieuses A bientôt
Écrit par Jackie, le suite à un achat le 14/08/2025
Les suprêmes de pigeons délicieux. Le pain brioché aussi bon qu’une brioche extra. Je recommande vivement ce producteur à tous.
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci b ! À bientôt
Écrit par DOMINIQUE, le suite à un achat le 19/08/2025
très satisfaite de ma commande tout était parfait merci beaucoup
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup ! À très bientôt
Écrit par Régine, le suite à un achat le 16/08/2025
Génial... Produits de qualité et livrés hyper rapidement. Merci. Je recommande ++++
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci Régine, à bientôt
Écrit par ANNIE, le suite à un achat le 14/08/2025
Les Reines-Claudes sont excellentes, juteuses, charnues et sucrées . Un bémol pour le prix trop élevé pour moi pour faire des confitures. Dommage.
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonjour, effectivement, les reine Claude que l’on vends , sont préférable en tarte
Noté par Gabriel, le suite à un achat le 08/08/2025
Écrit par Philippe, le suite à un achat le 05/08/2025
Merci bien pour la bouteille de vin en prime!
Noté par Marina, le suite à un achat le 12/08/2025
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci, à bientôt
Noté par Jacqueline, le suite à un achat le 11/08/2025
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci, à bientôt

La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil

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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - 30 œufs de cane
  • - 40 %

2.8 kg 37,50 € / kg
175,00 €105 ,00

Fromages & crèmerie

Fromages

Beurres et margarines

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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Beurre Doux

    250 g 20,00 € / kg
    5 ,00

    Oeufs

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    Des Poules et des Vignes à Bourgueil - 30 œufs de cane
    • - 40 %

    2.8 kg 37,50 € / kg
    175,00 €105 ,00

    Charcuterie

    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

    Foies gras crus et transformés

    Plats Traiteurs

    Apéritifs et mignardises salées

    Plats préparés

    Quiches, tourtes, tartes et pizzas

    Epicerie Salée

    Sel, poivre et épices

    Plats en bocaux

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    Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Coin-coing

      150 g 60,00 € / kg
      9 ,00

      Huiles et vinaigres

      Condiments et sauces

      Spécialités canards et oies

      Légumes en conserves

      Soupes et veloutés

      Epicerie Sucrée

      Confitures, miels et pâtes à tartiner

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      Des Poules et des Vignes à Bourgueil - CHOC’AUBEL

        450 g 20,00 € / kg
        9 ,00

        Sucres, farines et levures

        Brioches et viennoiseries

        Pains

        Biscuits et gâteaux individuels

        Crèmes, mousses et compotes

        Fruits en conserve

        Fruits et Légumes

        Légumes

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        Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Poivron vert

          1 kg 8,50 € / kg
          8 ,50

          Fruits

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          Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Brugnon

            1 kg 13,00 € / kg
            13 ,00
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            Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Noix vertes

              500 g 30,00 € / kg
              15 ,00

              Herbes et aromates

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              Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Mélisse
              • - 30 %

              50 g 70,00 € / kg
              5,00 €3 ,50
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              Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Pourpier

                100 g 40,00 € / kg
                4 ,00
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                Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Romarin

                  100 g 30,00 € / kg
                  3 ,00
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                  Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Thym frais

                    50 g 160,00 € / kg
                    8 ,00

                    Viandes

                    Boeuf

                    Volailles

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                    Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Coq Vierge

                      1.8 kg 30,55 € / kg
                      55 ,00
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                      Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Filet d’Oie

                        250 g 140,00 € / kg
                        35 ,00
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                        Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Poule fumée

                          1.2 kg 14,16 € / kg
                          17 ,00
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                          Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Sang d’oie

                            50 cl 14,00 € / l
                            7 ,00

                            Agneaux et moutons

                            Boissons

                            Vins

                            Cidres

                            Bières

                            Jus de fruits et autres boissons

                            Cafés, thés et infusions

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                            Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Tilleul

                              50 g 160,00 € / kg
                              8 ,00

                              Poissons & Fruits de mer

                              Conserves et soupes de poisson

                              Arts de la table et ustensiles

                              Art de la Table

                              Ustensiles