Chair à saucisse (Viandes)

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (13)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (13)
• Terres EnVie (8)
• Boucherie Puig (7)
• La Ferme du Louvier (7)
• Ferme Bret (6)
• Nature et Régions (6)
• Ferme des Fabres, Vos Manges Gardiens (5)
• Gourmets de l'Ouest (5)
• Dégustonfoin (4)
• Ferme Porc & Pink (4)
• Ferme de Pleinefage (4)
• L’Echo Paysan (4)
• Maison Biau (4)
• Lambaudie Porc (3)
• Mas de Monille (3)
• Nature viande (3)
• Boucherie Moderne (2)
• Ferme du Bois de Boulle (2)
• La Guyotte Ferme Bressane (2)

Département de provenance

• Indre-Et-Loire (13)
• Isère (13)
• Pyrénées-Atlantiques (12)
• Ariège (9)
• Dordogne (8)
• Eure (7)
• Pyrénées-Orientales (7)
• Nièvre (6)
• Ille-Et-Vilaine (5)
• Orne (5)
• Tarn (5)
• Aude (4)
• Cantal (4)
• Gironde (3)
• Haute-Garonne (3)
• Haute-Vienne (3)
• Lot-Et-Garonne (3)
• Tarn-Et-Garonne (3)
• Aveyron (2)
• Côtes D'Armor (2)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (38)
• Duroc (13)
• Gascon (9)
• Mangalica (9)
• Large White (6)
• Piétrain (4)
• Porc d'Occitanie (2)
• Basque (1)
• Blanc de l'Ouest (1)

Espèce de la volaille

• Canard (9)
• Poulet (9)
• Dinde (6)
• Chapon (2)
• Coq (2)
• Pintade (2)
• Poularde (2)

Morceau du porc

• Chair à Saucisse (38)
• Colis (10)
• Saucisse (6)
• Sauté (6)
• Mix (5)
• Crépinette (4)
• Grillade (4)
• Epaule (3)
• Rôti (2)
• Autres (1)
• Filet Mignon (1)
• Longe (1)
• Palette (1)
• Poitrine (1)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (30)
• Entre 10 et 20 EUR (68)
• Entre 20 et 35 EUR (101)
• Entre 35 et 50 EUR (112)
• > 50 EUR (26)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (25)
• 2 (23)
• 2 ou 3 (20)
• 4 ou 5 (17)
• 3 ou 4 (15)
• 4 (12)
• 1 ou 2 (9)
• 3 (7)
• 6 (7)
• 1 (2)
• 5 (1)

Pièce de la volaille

• Filet (Blanc) (6)
• Cuisses (5)
• Magret (4)
• Désossé (3)
• Entière (3)
• Farce (3)
• Aiguillette (2)
• Suprême (2)
• Aileron (1)
• Découpé (1)
• Rôti (1)
• Saucisse (1)

Type de viande

• Porc (83)
• Veau (10)
• Boeuf (6)
• Lapin (4)
• Autres viandes (1)
• Gibier (1)
• Volaille (1)