Tartare (Poissons frais)

Producteur

• Saveurs Océanes IO (3)
• Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal (1)
• Du Léman à l'Océan (1)

Département de provenance

• Autre (4)
• Vendée (1)

Espèce du poisson

• Saumon (4)
• Bar (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (1)
• Entre 10 et 20 EUR (1)
• Entre 20 et 35 EUR (2)
• Entre 35 et 50 EUR (3)
• > 50 EUR (2)

Pour combien de personnes

• 2 ou 3 (2)
• 2 (1)
• 4 ou 5 (1)
• Plus de 6 (1)

Zone de pêche ou d'élevage

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (4)
• Pisciculture (1)

Pêche ou élevage

• Elevage (4)
• Sauvage (1)