Rôti

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (77)
• Boucherie Lefeuvre (64)
• Boucherie Moderne (54)
• Esprit Zen (54)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (53)
• Maison Lascours (43)
• Ferme de la Paumerais (41)
• Nature viande (35)
• Nature et Régions (31)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (30)
• Le Lavandier Charcutier Pontivy (28)
• La ferme d'Enjacquet (27)
• Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne (25)
• Ferme de Montchervet (22)
• L'OLIVERAIE DU COUDON (19)
• Ferme Rybinski (17)
• Ferme de la Mare (15)
• Charcuterie Commenges (14)
• Dégustonfoin (14)
• La Ferme de Vers (14)

Département de provenance

• Dordogne (89)
• Isère (85)
• Cher (72)
• Côtes D'Armor (69)
• Essonne (49)
• Autre (37)
• Gers (36)
• Pyrénées-Atlantiques (36)
• Indre-Et-Loire (35)
• Rhône (35)
• Tarn (35)
• Haute-Loire (33)
• Morbihan (32)
• Loire-Atlantique (31)
• Nièvre (31)
• Ariège (29)
• Ain (23)
• Paris (22)
• Loire (21)
• Vienne (20)

Race du bovin

• Limousine (111)
• Croisement de races selectionnées (66)
• Aubrac (40)
• Charolaise (27)
• Races variées (24)
• Blonde D'Aquitaine (15)
• Normande (11)
• Salers (6)
• Montbéliarde (5)
• Simmental (5)
• Angus (2)
• Bison (2)
• Tajima - Gyu (2)
• Black Angus (1)
• Parthenaise (1)
• Wagyu (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (173)
• Duroc (32)
• Large White (26)
• Mangalica (20)
• Landrace (10)
• Gascon (9)
• Basque (7)
• Porc d'Occitanie (7)
• Blanc de l'Ouest (4)
• Piétrain (3)
• Ibérique (1)

Morceau du porc

• Rôti (159)
• Colis (42)
• Echine (22)
• Filet Mignon (9)
• Mix (8)
• Carré (5)
• Jambon (5)
• Epaule (4)
• Longe (4)
• Poitrine (4)
• Saucisse (4)
• Travers (4)
• Cote Echine (3)
• Côte (3)
• Jarret (3)
• Palette (3)
• Joue (2)
• Rouelle (2)
• Abat (1)
• Cou (1)

Prix

• < 5 EUR (78)
• Entre 5 et 10 EUR (263)
• Entre 10 et 20 EUR (534)
• Entre 20 et 35 EUR (828)
• Entre 35 et 50 EUR (1011)
• > 50 EUR (314)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (296)
• 4 ou 5 (182)
• 3 ou 4 (112)
• 6 (97)
• 2 ou 3 (64)
• 4 (64)
• 5 (47)
• 2 (46)
• 1 ou 2 (27)
• 1 (24)
• 3 (15)

Type de viande

• Porc (292)
• Boeuf (201)
• Veau (119)
• Agneau (29)
• Gibier (15)
• Lapin (10)
• Autres viandes (9)
• Cheval (6)
• Volaille (6)
• Chèvre, chevreau (3)
• Bison (2)
• Buffle (1)