Ribs

Producteur

• Le Noir du Picou Elodie Ribas (37)
• Ferme de la Paumerais (24)
• La Brigade des Epices (4)
• La Ferme du Chaudron (4)
• Le Lavandier Charcutier Pontivy (4)
• Maison Millas (3)
• Ferme de la Mare (2)
• Ferme du caroire (2)
• Nature viande (2)
• Aymonier Viandes (1)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (1)
• CLAC Conserverie (1)
• Domaine du Catié (1)
• Ferme Angus (1)
• Ferme Caussanel (1)
• Ferme Porc & Pink (1)
• Ferme de Pleinefage (1)
• Ferme les Acacias (1)
• IBERICO & CO (1)
• L'OLIVERAIE DU COUDON (1)

Département de provenance

• Ariège (38)
• Côtes D'Armor (26)
• Tarn (5)
• Côte d'Or (4)
• Morbihan (4)
• Pyrénées-Atlantiques (4)
• Yonne (4)
• Dordogne (3)
• Indre (2)
• Puy-De-Dôme (2)
• Autre (1)
• Drôme (1)
• Gers (1)
• Isère (1)
• Lot (1)
• Nord (1)
• Savoie (1)
• Var (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (15)
• Gascon (12)
• Basque (1)
• Duroc (1)
• Large White (1)
• Mangalica (1)

Morceau du porc

• Travers (12)
• Côte (4)
• Autres (2)
• Poitrine (2)
• Saucisse (2)
• Carré (1)
• Chair à Saucisse (1)
• Echine (1)
• Entier (1)
• Jarret (1)
• Longe (1)
• Mix (1)
• Palette (1)
• Tête (1)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (36)
• Entre 10 et 20 EUR (71)
• Entre 20 et 35 EUR (81)
• Entre 35 et 50 EUR (90)
• > 50 EUR (10)

Pour combien de personnes

• 2 ou 3 (14)
• Plus de 6 (9)
• 1 ou 2 (8)
• 3 ou 4 (7)
• 4 ou 5 (5)
• 6 (5)
• 2 (2)
• 3 (2)
• 5 (1)

Type de viande

• Porc (36)
• Boeuf (4)
• Autres viandes (2)
• Chèvre, chevreau (2)
• Agneau (1)
• Buffle (1)