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Bienvenue chez Ferme les Acacias
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme les Acacias : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 février

Éleveurs de porcs de père en fils depuis 30 ans à URT au Pays Basque, à 15 km de Bayonne.
Engagés dans la vente en circuit court depuis 2013, Pierre, mon père et moi Johan maîtrisons toutes les étapes pour vous apporter le meilleur des produits. Nos produits sont élaborés à partir d’animaux élevés chez nous et nourris avec les céréales cultivées sur notre exploitation et localement.
Tout comme l’alimentation, la santé de nos animaux est primordiale. Nous ne prodiguons aucun traitement médicamenteux préventif, ni d’antibiotique. Grâce à un suivi rigoureux nous surveillons tous les stades de l’engraissement de nos porcs et sommes en capacité de détecter les éventuels problèmes. Ce procédé nous permet de maîtriser la qualité de la viande en respectant les traditions fermières.
Les porcs sont engraissés jusqu'à maturité puis sont découpés et transformés à la ferme selon des méthodes artisanales.
Nous perpétuons les recettes familiales de « cochonnaille » comme autrefois pour faire redécouvrir le vrai goût du porc d’antan.
Les produits réalisés à la ferme à partir des recettes familiales sont naturels, sans conservateur ni colorant ce qui leur procure une saveur et un goût incomparables.
A ce jour seule la fabrication du jambon sec est sous traitée. Elle est réalisée par la Maison du Jambon de Bayonne.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Romain, le suite à un achat le 25/01/2023
Excellents produits comme d’habitude!!
Noté par MARCEL, le suite à un achat le 30/01/2023
Écrit par jacky, le suite à un achat le 26/01/2023
PRODUITS DE TRES GRANDE QUALITES
Noté par POULLY, le suite à un achat le 20/01/2023
Écrit par Corine, le suite à un achat le 24/01/2023
très bonne charcuterie
Écrit par ALAIN, le suite à un achat le 24/01/2023
Commande de deux kilogrammes de ventreche très bien. Mais à mon goût un peu moins grasse ce serait génial.
Noté par Varinnier, le suite à un achat le 24/01/2023
Écrit par Françoise, le suite à un achat le 24/01/2023
Le rôti de porc dans l’épaule était très bon. Mais le boudin noir que j’ai reçu ne correspondait pas à mes attentes car il était sans couenne et san gras comme sur la photo et conditionné par 4 au lieu de deux. Cordialement.
Écrit par christian, le suite à un achat le 23/01/2023
produits de qualité
Noté par David, le suite à un achat le 18/01/2023

La vitrine de Ferme les Acacias

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Ferme les Acacias - Pâté Basque au Piment d'Espelette

    200 g 21,25 € / kg
    4 ,25
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    Ferme les Acacias - Jambon Blanc sans sel nitrité

      200 g 25,50 € / kg
      5 ,10
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      Ferme les Acacias - Porcelet Mariné

        1 kg 18,95 € / kg
        18 ,95
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        Ferme les Acacias - Kit planche So apéro charcuterie Basque
        • Promo

        725 g 24,75 € / kg
        20,50 € 17 ,95
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        Ferme les Acacias - Saucisson Sec

          225 g 34,66 € / kg
          7 ,80

          Charcuterie

          Saucisses, boudins et andouillettes

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          Ferme les Acacias - Boudin Blanc

            450 g 17,55 € / kg
            7 ,90
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            Ferme les Acacias - Boudin Noir Frais

              500 g 15,40 € / kg
              7 ,70
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              Ferme les Acacias - Chipolatas

                500 g 15,90 € / kg
                7 ,95
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                Ferme les Acacias - Saucisse Fraiche

                  500 g 13,90 € / kg
                  6 ,95
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                  Ferme les Acacias - Saucisses Knack
                  • Haute Valeur Environnementale

                  380 g 13,02 € / kg
                  4 ,95
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                  Ferme les Acacias - Txistorra

                    500 g 15,00 € / kg
                    7 ,50

                    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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                    Ferme les Acacias - Hure (Pâté de Tête)

                      200 g 19,75 € / kg
                      3 ,95
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                      Ferme les Acacias - Offre Casse Croûte

                        600 g 18,33 € / kg
                        11 ,00
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                        Ferme les Acacias - Pâté Au Foie-gras

                          200 g 30,25 € / kg
                          6 ,05
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                          Ferme les Acacias - Pâté Basque au Piment d'Espelette

                            200 g 21,25 € / kg
                            4 ,25
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                            Ferme les Acacias - Pâté de Campagne

                              200 g 20,50 € / kg
                              4 ,10
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                              Ferme les Acacias - Trilogie Des Pâtés

                                600 g 20,83 € / kg
                                12 ,50

                                Jambons, poitrines et lards

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                                Ferme les Acacias - 1/2 Jambon Désossé 14 Mois

                                  2 kg 24,47 € / kg
                                  48 ,95
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                                  Ferme les Acacias - 1/4 Jambon Désossé 14 Mois

                                    1 kg 27,50 € / kg
                                    27 ,50
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                                    Ferme les Acacias - Jambon Blanc sans sel nitrité

                                      200 g 25,50 € / kg
                                      5 ,10
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                                      Ferme les Acacias - Jambon Blanc à la Truffe 120 g

                                        120 g 66,25 € / kg
                                        7 ,95
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                                        Ferme les Acacias - Jambon sec tranché 14 mois d'affinage
                                        • Haute Valeur Environnementale

                                        150 g 46,33 € / kg
                                        6 ,95
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                                        Ferme les Acacias - Talon de Jambon Blanc

                                          300 g 16,50 € / kg
                                          4 ,95
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                                          Ferme les Acacias - Ventreche Plâte Tranchée

                                            200 g 27,00 € / kg
                                            5 ,40
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                                            Ferme les Acacias - Ventrêche Fraîche

                                              500 g 11,90 € / kg
                                              5 ,95

                                              Saucissons et autres spécialités sèches

                                              Ajouter au panier
                                              Ferme les Acacias - Chorizo

                                                200 g 37,50 € / kg
                                                7 ,50
                                                Ajouter au panier
                                                Ferme les Acacias - Coppa Morceau

                                                  800 g 40,62 € / kg
                                                  32 ,50
                                                  Ajouter au panier
                                                  Ferme les Acacias - Coppa Tranchée

                                                    105 g 47,14 € / kg
                                                    4 ,95
                                                    Ajouter au panier
                                                    Ferme les Acacias - Kit Planche Apéro Gourmand
                                                    • Promo

                                                    925 g 30,21 € / kg
                                                    31,55 € 27 ,95
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                                                    Ferme les Acacias - Kit planche So apéro charcuterie Basque
                                                    • Promo

                                                    725 g 24,75 € / kg
                                                    20,50 € 17 ,95
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                                                    Ferme les Acacias - Lomo Morceau

                                                      800 g 40,62 € / kg
                                                      32 ,50
                                                      Ajouter au panier
                                                      Ferme les Acacias - Lomo Tranché

                                                        105 g 47,14 € / kg
                                                        4 ,95
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                                                        Ferme les Acacias - Saucisse Sèche

                                                          210 g 33,09 € / kg
                                                          6 ,95
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                                                          Ferme les Acacias - Saucisse Séche Au Piment D'espelette

                                                            200 g 34,75 € / kg
                                                            6 ,95
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                                                            Ferme les Acacias - Saucisson Sec

                                                              225 g 34,66 € / kg
                                                              7 ,80
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                                                              Ferme les Acacias - Saucisson Sec Au Piment D'espelette

                                                                225 g 35,33 € / kg
                                                                7 ,95
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                                                                Ferme les Acacias - Ventrèche Plate Séchée

                                                                  1 kg 18,95 € / kg
                                                                  18 ,95

                                                                  Assortiments de charcuterie

                                                                  Ajouter au panier
                                                                  Ferme les Acacias - Coffret Ahurti Découverte

                                                                    1.3 kg 26,11 € / kg
                                                                    33 ,95
                                                                    Ajouter au panier
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                                                                      1.6 kg 23,00 € / kg
                                                                      36 ,80
                                                                      Ajouter au panier
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                                                                        1.1 kg 20,90 € / kg
                                                                        23 ,00
                                                                        Ajouter au panier
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                                                                          1.8 kg 25,55 € / kg
                                                                          46 ,00
                                                                          Ajouter au panier
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                                                                            1.8 kg 22,36 € / kg
                                                                            40 ,25
                                                                            Ajouter au panier
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                                                                              1.55 kg 21,51 € / kg
                                                                              33 ,35
                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                1.3 kg 22,11 € / kg
                                                                                28 ,75
                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                  1.1 kg 35,54 € / kg
                                                                                  39 ,10
                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                    1 kg 22,50 € / kg
                                                                                    22 ,50
                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                        620 g 29,67 € / kg
                                                                                        18 ,40
                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                          850 g 30,47 € / kg
                                                                                          25 ,90
                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                            350 g 58,57 € / kg
                                                                                            20 ,50

                                                                                            Plats Traiteurs

                                                                                            Plats préparés

                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                              1 kg 22,50 € / kg
                                                                                              22 ,50

                                                                                              Epicerie Salée

                                                                                              Plats en bocaux

                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                880 g 25,11 € / kg
                                                                                                22 ,10
                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                  380 g 38,15 € / kg
                                                                                                  14 ,50
                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                    200 g 19,75 € / kg
                                                                                                    3 ,95
                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                      200 g 20,50 € / kg
                                                                                                      4 ,10
                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                        500 g 16,40 € / kg
                                                                                                        8 ,20
                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                          750 g 22,06 € / kg
                                                                                                          16 ,55
                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                            500 g 25,00 € / kg
                                                                                                            12 ,50
                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                              450 g 24,00 € / kg
                                                                                                              10 ,80
                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                750 g 22,60 € / kg
                                                                                                                16 ,95

                                                                                                                Viandes

                                                                                                                Porc

                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                  500 g 13,10 € / kg
                                                                                                                  6 ,55
                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                    500 g 11,90 € / kg
                                                                                                                    5 ,95
                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                      500 g 13,90 € / kg
                                                                                                                      6 ,95
                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                        500 g 13,90 € / kg
                                                                                                                        6 ,95
                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                          500 g 13,90 € / kg
                                                                                                                          6 ,95
                                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                                            380 g 16,05 € / kg
                                                                                                                            6 ,10
                                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                                              1.4 kg 13,39 € / kg
                                                                                                                              18 ,75
                                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                                200 g 24,90 € / kg
                                                                                                                                4 ,98
                                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                                  1 kg 18,95 € / kg
                                                                                                                                  18 ,95
                                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                                    1 kg 12,50 € / kg
                                                                                                                                    12 ,50
                                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                                      1 kg 12,50 € / kg
                                                                                                                                      12 ,50
                                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                                        500 g 11,90 € / kg
                                                                                                                                        5 ,95