

Bienvenue chez Ferme les Acacias

Jours de livraison de Ferme les Acacias : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 06 octobre
Éleveurs de porcs de père en fils depuis 30 ans à URT au Pays Basque, à 15 km de Bayonne.
Engagés dans la vente en circuit court depuis 2013, Pierre, mon père et moi Johan maîtrisons toutes les étapes pour vous apporter le meilleur des produits. Nos produits sont élaborés à partir d’animaux élevés chez nous et nourris avec les céréales cultivées sur notre exploitation et localement.
Tout comme l’alimentation, la santé de nos animaux est primordiale. Nous ne prodiguons aucun traitement médicamenteux préventif, ni d’antibiotique. Grâce à un suivi rigoureux nous surveillons tous les stades de l’engraissement de nos porcs et sommes en capacité de détecter les éventuels problèmes. Ce procédé nous permet de maîtriser la qualité de la viande en respectant les traditions fermières.
Les porcs sont engraissés jusqu'à maturité puis sont découpés et transformés à la ferme selon des méthodes artisanales.
Nous perpétuons les recettes familiales de « cochonnaille » comme autrefois pour faire redécouvrir le vrai goût du porc d’antan.
Les produits réalisés à la ferme à partir des recettes familiales sont naturels, sans conservateur ni colorant ce qui leur procure une saveur et un goût incomparables.
A ce jour seule la fabrication du jambon sec est sous traitée. Elle est réalisée par la Maison du Jambon de Bayonne.
Engagés dans la vente en circuit court depuis 2013, Pierre, mon père et moi Johan maîtrisons toutes les étapes pour vous apporter le meilleur des produits. Nos produits sont élaborés à partir d’animaux élevés chez nous et nourris avec les céréales cultivées sur notre exploitation et localement.
Tout comme l’alimentation, la santé de nos animaux est primordiale. Nous ne prodiguons aucun traitement médicamenteux préventif, ni d’antibiotique. Grâce à un suivi rigoureux nous surveillons tous les stades de l’engraissement de nos porcs et sommes en capacité de détecter les éventuels problèmes. Ce procédé nous permet de maîtriser la qualité de la viande en respectant les traditions fermières.
Les porcs sont engraissés jusqu'à maturité puis sont découpés et transformés à la ferme selon des méthodes artisanales.
Nous perpétuons les recettes familiales de « cochonnaille » comme autrefois pour faire redécouvrir le vrai goût du porc d’antan.
Les produits réalisés à la ferme à partir des recettes familiales sont naturels, sans conservateur ni colorant ce qui leur procure une saveur et un goût incomparables.
A ce jour seule la fabrication du jambon sec est sous traitée. Elle est réalisée par la Maison du Jambon de Bayonne.

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Veronique,
le
suite à un achat le 27/09/2023
très bon
Écrit par THIERRY,
le
suite à un achat le 25/09/2023
Merci pour la qualité de vos produits.
Écrit par christelle,
le
suite à un achat le 18/09/2023
c'est un cadeau, content de la présentation du coffret et de sa contenance. Il ne reste plus qu'à gouter. Merci
Écrit par Dominic,
le
suite à un achat le 20/09/2023
Produits de bonne qualité et frais.
C'est un très bon producteur
Noté par Franck,
le
suite à un achat le 16/07/2023
Noté par Michel,
le
suite à un achat le 14/09/2023
Écrit par Mikael,
le
suite à un achat le 19/09/2023
Je suis très satisfait des produits
Écrit par Pierre,
le
suite à un achat le 11/09/2023
extra le moelleux de porcelet. retenu dans mes coup de cœur
Écrit par Marie,
le
suite à un achat le 09/09/2023
comme d'habitude toujours satisfait de vos produits après 22 commandes nous sommes toujours fidèles
Écrit par Hervé,
le
suite à un achat le 13/09/2023
22ème commande et c'est toujours aussi bon !!!
- Raison sociale : SAS Ferme Les Acacias
- N° SIRET : 879 614 816 000 12
- Adresse : 210 route de la bastide, , 64240 URT France
- Nombre de ventes : 7001 ventes
- Mise en ligne le : 21 mars 2018
- Taux d'acceptation : 99.99 %
La vitrine de Ferme les Acacias
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Jambon sec tranché 14 mois d'affinage
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