Roti de veau

Producteur

• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (23)
• Nature viande (11)
• Boucherie Lefeuvre (10)
• Boucherie Moderne (10)
• LA FERME DE COLLONGE (9)
• Fontalbat Mazars (6)
• La Ferme de Vers (6)
• L’Echo Paysan (6)
• Maison Lascours (6)
• Nature et Régions (6)
• Ferme de Montchervet (5)
• Enclos des Anges (3)
• La ferme d'Enjacquet (3)
• SÒSU, les Artisans de la Sauce (3)
• Boucherie Puig (2)
• Domaine de Vielcroze (2)
• Ferme du Moulin de Nadal (2)
• Ferme du Vidalies (2)
• Huilerie de Neuville (2)
• L'Epicurien (2)

Département de provenance

• Haute-Loire (18)
• Dordogne (13)
• Rhône (11)
• Cher (10)
• Ain (7)
• Aveyron (7)
• Gers (7)
• Haute-Vienne (7)
• Cantal (6)
• Nièvre (6)
• Tarn (6)
• Loire (5)
• Autre (4)
• Pyrénées-Orientales (4)
• Corrèze (3)
• Haute-Corse (3)
• Drôme (2)
• Hérault (2)
• Lot (2)
• Vienne (2)

Race du bovin

• Limousine (34)
• Croisement de races selectionnées (33)
• Salers (9)
• Montbéliarde (5)
• Charolaise (4)
• Races variées (3)
• Aubrac (2)
• Gasconne (2)
• Blonde D'Aquitaine (1)
• Prim'Holstein (1)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (1)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (9)
• Entre 10 et 20 EUR (28)
• Entre 20 et 35 EUR (67)
• Entre 35 et 50 EUR (97)
• > 50 EUR (40)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (30)
• 4 ou 5 (26)
• 4 (14)
• 6 (12)
• 3 ou 4 (10)
• 2 ou 3 (7)
• 5 (5)
• 1 (3)
• 2 (2)
• 1 ou 2 (1)
• 3 (1)

Morceau du veau

• Rôti (48)
• Mix (5)
• Noix (5)
• Quasi (5)
• Colis (4)
• Côte (4)
• Epaule (3)
• assortiment (3)
• Blanquette (2)
• Escalope (2)
• Haché (1)
• Jarret (1)
• Paleron (1)
• Tendron (1)
• Veau Complet (1)

Type de viande

• Veau (86)
• Boeuf (8)
• Porc (5)
• Autres viandes (4)
• Agneau (1)