Abats

Producteur

• Ferme de la Paumerais (33)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (22)
• Ferme de Montchervet (17)
• Maison Lascours (17)
• Nature viande (17)
• Triperie Gasconne (16)
• EARL Plumes et Laines (11)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (8)
• Boucherie Lefeuvre (8)
• Maison Victor - Depuis 1976 (8)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (6)
• Dégustonfoin (6)
• Les Pigeons de Mesquer (6)
• Domaine de Sinzelles (5)
• Ferme GAEC Côte Pardin (5)
• La Famille Mille - Le Maraudeur (5)
• La Ferme de Franck et Blandine (5)
• Ferme Porc & Pink (4)
• Fontalbat Mazars (4)
• La Coussoyote (4)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (33)
• Indre-Et-Loire (21)
• Haute-Garonne (19)
• Rhône (19)
• Dordogne (18)
• Autre (15)
• Morbihan (13)
• Tarn (10)
• Loire (9)
• Cher (8)
• Drôme (8)
• Isère (8)
• Cantal (7)
• Orne (7)
• Haute-Loire (6)
• Loire-Atlantique (6)
• Ain (5)
• Tarn-Et-Garonne (5)
• Aveyron (4)
• Gers (4)

Race du bovin

• Limousine (54)
• Croisement de races selectionnées (16)
• Aubrac (6)
• Charolaise (6)
• Salers (6)
• Angus (5)
• Blonde D'Aquitaine (4)
• Prim'Holstein (4)
• Montbéliarde (3)
• Normande (3)
• Simmental (3)
• Races variées (1)

Espèce de la volaille

• Poulet (34)
• Canard (10)
• Pigeon (8)
• Canette (4)
• Pintade (4)
• Coq (3)
• Poule (3)
• Dinde (2)
• Mélange (2)
• Oie (2)
• Poulette (1)

Morceau du boeuf

• Abats (62)
• Colis (1)
• Hampe (1)
• Queue (1)

Prix

• < 5 EUR (43)
• Entre 5 et 10 EUR (108)
• Entre 10 et 20 EUR (173)
• Entre 20 et 35 EUR (220)
• Entre 35 et 50 EUR (246)
• > 50 EUR (24)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (53)
• 2 ou 3 (52)
• 3 ou 4 (30)
• 1 ou 2 (24)
• 2 (24)
• 4 ou 5 (20)
• 1 (16)
• 4 (12)
• 6 (11)
• 3 (6)
• 5 (3)

Pièce de la volaille

• Abat (33)
• Entière (19)
• Prêt à Cuire (11)
• Mix (3)
• Colis (2)
• Découpé (2)
• Découpés (1)
• Désossé (1)
• Foie Cru (1)

Type de viande

• Boeuf (65)
• Porc (52)
• Veau (46)
• Chèvre, chevreau (3)
• Lapin (3)
• Agneau (2)
• Mouton (2)
• Gibier (1)