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Les Cerfs de Laplaud - [Précommande] Viande de biche pour civet 1 kg
Les Cerfs de Laplaud
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sur 1 avis Haute-Vienne

[Précommande] Viande de biche pour civet 1 kg

1 kg

22,05 € / kg 22,05
La prochaine livraison pour ce produit est le 21/12/2021
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Vienne
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Viande de biche pour confectionner un civet, idéal si vous aimez préparer des ragouts ou autres plats en sauce !

Nos cerfs sont dehors toute l'année et sont nourris avec des produits naturels tels que les herbes, l'ensilage d'herbe et le foin. Nous n'utilisons pas d'antibiotiques préventifs. En automne les cerfs accompagnent les biches et à partir de mai naissent les faons. Nos animaux sont abattus à l'âge de 1 à 2 ans. Notre viande de cerf est une viande rouge de très haute qualité, riche en nutriments essentiels, pauvre en gras et en cholestérol.

Sur les étiquettes des produits, il sera précisé "viande de cerf" ; c'est une nomenclature générique de boucherie, vous recevrez bien de la viande de biche. Merci pour votre compréhension.

Renseignements pratiques : Viande à consommer dans les 14 jours suivant l'emballage (et non l'envoi !)

Lieu d'élevage : Glandon (87), sur la ferme

Lieu de naissance : Glandon(87), sur la ferme

Lieu d'abattage : Lubersac (19)

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Les Cerfs de Laplaud : Mardi

Premier jour de livraison possible : mardi 21 décembre

Désignation légale : Viande de biche pour civet

La vitrine de Les Cerfs de Laplaud

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