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La ferme Lassalle - Axoa De Mouton
La ferme Lassalle
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4.91/5
sur 851 avis Pyrénées-Atlantiques

Axoa De Mouton

750 g

24,66 € / kg 18,50
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
Format Pictogramme bouteille 750
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

L'axoa est un plat typique de chez nous. Il se cuisine traditionnellement avec du veaux mais nous avons revisiter la recette pour vous le proposer version mouton.
L'axoa est un émincer de mouton cuisiner avec des piquillos (Le piment de piquillos est un type de poivron produit à Lodosa en Espagne à la base de nombreuse tapas). et du piment d’Espelette.
Idéal pour ces soirs où on rentre fatigué, où l'appel de la douche chaude et du lit sont plus fort que celui de la cuisine.
Se déguste accompagné de pâtes, riz,quinoa pomme de terre.

Informations produits et commandes
- Nos produits sont 100% fermiers et fabriqués artisanalement. Ce travail du vivant, rythmé par les saisons et les besoins de nos bêtes, ne nous permet pas de créer des produits uniformes. Aussi un même produit, peut avoir des textures et saveurs différentes selon la date de votre commande... Merci de votre compréhension.
- Pour toute commande combinée d'agneau ET de fromage, votre fromage vous sera envoyé en même temps que l'agneau ! Livraison en continu sur notre fromage.

Renseignements pratiques : L'axoa est un plat typique de chez nous. Il se cuisine traditionnellement avec du veaux mais nous avons revisiter la recette pour vous le proposer version mouton.
L'axoa est un émincer de mouton cuisiner avec des piquillos (Le piment de piquillos est un type de poivron produit à Lodosa en Espagne à la base de nombreuse tapas). et du piment d’Espelette.
Idéal pour ces soirs où on rentre fatigué, où l'appel de la douche chaude et du lit sont plus fort que celui de la cuisine.
Se déguste accompagné de pâtes, riz,quinoa pomme de terre.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La ferme Lassalle : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Ingrédients : viande de mouton,poivron piquillos (15%) oignons,sel,poivre,piment d'Espelette (0.09%) ail,fond de volaille.
Désignation légale : Axoa de mouton aux Piquillos et au Piment de mouton

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