
- AOP
C'est une jeune tome de brebis ( environs deux mois). Elle a un goût léger et subtile. C'est un fromage tendre, sa texture peut rappeler le fromage de vache. Une fois fondu la pâte est homogène et onctueuse , avec un léger goût de brebis. Ce fromage peut aussi se consommer classiquement avec du pain pour les amateurs de fromage au goût légers
Attention, pour toute commande combinée d'agneau ET de fromage, votre fromage vous sera envoyé en même temps que l'agneau!. Livraison en continu sur notre fromage !!
Renseignements pratiques : Se conserve au frais: au frigidaire, dans une pièce froide, dans son emballage ou dans du cellophane
Allergènes : lactose
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Brebis
Jours de livraison de La ferme Lassalle : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 29 janvier
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par La ferme Lassalle
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La ferme Lassalle va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La ferme Lassalle.
Faire fondre dans une raclette classique, mais aussi dans des crêpes bretonnes ou des tartes salées.