Rôti de Bœuf Limousin Extra - 1200g
France
4
jours minimum
1 x 1200g
frais
6
personnes
Taillé dans le rumsteak ou la cuisse, ce rôti de bœuf Limousin Extra provient de morceaux reconnus pour leur équilibre entre goût et tendreté. Sélectionné avec soin, il offre une viande fine, régulière et savoureuse, idéale pour les repas familiaux ou les grandes occasions. Issu d’animaux élevés en France, ce rôti met en avant la qualité bouchère et la texture naturelle du bœuf Limousin. Sa découpe soignée garantit une pièce homogène, facile à trancher et à préparer. Astuce du boucher : sortez le rôti du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson. Saisissez-le dans une poêle chaude pour le colorer, puis enfournez à 180 °C pendant 45 à 60 minutes selon son poids. Laissez reposer 10 minutes avant de le couper pour une viande tendre et juteuse.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Pensez à prendre des photos des colis, produits et étiquettes en cas de soucis pour nous les envoyer ! Merci pour votre compréhension !
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux du boeuf : Rôti
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 09 décembre
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