Echine Porc noir de Cambes 700g
Haute-Garonne
4
jours minimum
Sous-vide
frais
4
personnes
700g Savoureuse et généreuse, l’échine de porc noir est l’un des morceaux les plus appréciés des gourmets. Préparée sans os et déjà tranchée, elle se distingue par sa tendreté exceptionnelle et son persillé naturel qui fond à la cuisson. Conditionnée sous vide pour préserver toute sa fraîcheur, elle se prête à une multitude de recettes : grillée au barbecue, poêlée, rôtie au four ou mijotée doucement pour révéler toute sa richesse aromatique. Véritable star de la cuisine conviviale, c’est un délice qui ravira aussi bien les amateurs de simplicité que les palais les plus exigeants.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; nous sommes loin des standards industriels
Lieu d'élevage : 47
Lieu de naissance : 47
Lieu d'abattage : 82
Morceaux du porc : Echine
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme des Fabres, Vos Manges Gardiens : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 19 septembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme des Fabres, Vos Manges Gardiens, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme des Fabres, Vos Manges Gardiens va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme des Fabres, Vos Manges Gardiens.
