Boeuf gascon

Producteur

• Triperie Gasconne (7)
• La ferme d'Enjacquet (6)
• Pierre Matayron (6)
• Domaine Sergent (5)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (1)

Département de provenance

• Gers (17)
• Haute-Garonne (7)
• Hautes-Pyrénées (1)

Race du bovin

• Gasconne (7)
• Limousine (6)
• Races variées (4)
• Blonde D'Aquitaine (1)
• Highland Cattle (1)

Morceau du boeuf

• Abats (5)
• Basse Cote (2)
• Bourguignon (1)
• Colis (1)
• Cœur De Rumsteck (1)
• Faux Filet (1)
• Filet (1)
• Haché (1)
• Hampe (1)
• Noix (1)
• Onglet (1)
• Rosbeef (1)
• Rumsteck (1)
• Rôti (1)

Couleur du vin

• Vins Rouges (5)

Région d'origine du vin

• Sud Ouest (5)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (2)
• Entre 10 et 20 EUR (8)
• Entre 20 et 35 EUR (18)
• Entre 35 et 50 EUR (20)
• > 50 EUR (5)

Pour combien de personnes

• 2 ou 3 (6)
• 3 ou 4 (5)
• 1 ou 2 (3)
• 4 ou 5 (3)
• Plus de 6 (2)

Appellation du vin

• Madiran (5)

Type de viande

• Boeuf (19)