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Triperie Gasconne - Tripes de Boeuf ( bonnet panse feuillet caillette)
Triperie Gasconne
Triperie Gasconne
4.84/5
sur 94 avis Haute-Garonne

Tripes de Boeuf ( bonnet panse feuillet caillette)

1 kg

7,00 € / kg 7,00
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Garonne
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Pictogramme artisan

A la Triperie Gasconne nous faisons partie des derniers artisans uniquement tripiers et nous travaillons en etroite relation avec tous les abattoirs du sud ouest de la France. Nos tripes proviennent du pays basque, Gers, Comminges et Hautes Pyrénées, uniquement de races a viandes. Le poids peut varier de plus ou moins 5%

Renseignements pratiques : A consommer dans la journée après ouverture

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Morceaux du boeuf : Abats

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Triperie Gasconne : Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 26 avril

Désignation légale : Tripes de Boeuf ( bonnet panse feuillet caillette)

Il existe un nombre incalculable de recettes! A la tomate, au vin blanc au cidre... tout est possible! A faire mijoter 3 a 4 heures minimum a feu doux

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