Pictogramme chargement
    La ferme d'Enjacquet - Carpaccio De Bœuf Gascon 200g
    La ferme d'Enjacquet
    La ferme d'EnjacquetGers
    436 avis

    Carpaccio De Bœuf Gascon 200g


    31,00 € / kg6,20
    CheckLivraison le jour de votre choix disponible
    Poser vos questions sur ce produit

    Partager
    Origine Pictogramme drapeau Gers
    DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille sous vide
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
    Logo Collège Culinaire de France
    Pictogramme producteur fermier

    Fines tranches dans le rond de gite... pour ce morceau de boeuf Gascon de choix ! fondant à souhait ! Nous avons ouvert notre boucherie à Auch, et travaillerons main dans la main avec quelques éleveurs locaux pour la sélection des pièces de viande.

    Renseignements pratiques : sortir la viande de son sous-vide 30 min avant de la cuisiner

    Race du bovin : Gasconne

    Lieu d'élevage : Gers

    Lieu de naissance : Gers

    Lieu d'abattage : Gers

    Morceaux du boeuf : Cœur De Rumsteck

    Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

    Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi , Vendredi , Samedi

    Désignation légale : Carpaccio de bœuf 200g

    La vitrine de La ferme d'Enjacquet

    Les autres produits de La ferme d'Enjacquet