Icone croix de fermeture
Triperie Gasconne - Hampe de Boeuf
Triperie Gasconne
Triperie Gasconne
4.82/5
sur 126 avis Haute-Garonne

Hampe de Boeuf

750 g

19,86 € / kg 14,90
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Haute-Garonne
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Pictogramme artisan

Incontournable produit du tripier! La hampe (qui comme l'onglet est un abat) est une viande très gouteuse a la testure proche de la bavette. A la Triperie Gasconne nous faisons partie des derniers artisans uniquement tripiers et nous travaillons en etroite relation avec tous les abattoirs du sud ouest de la France. Nos Hampes proviennent du pays basque, Gers et Hautes Pyrénées, uniquement de races a viandes. Le poids peut varier de plus ou moins 5%

Renseignements pratiques : Ouvrir le paquet 2 heures avant cuisson A consommer dans la journée après ouverture

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Morceaux du boeuf : Hampe

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Triperie Gasconne : Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 24 mai

Désignation légale : Hampe de Boeuf

Bien saisir de chaque coté, a consommer saignant avec juste sel et poivre!

Les autres produits de Triperie Gasconne

Ajouter au panier
Triperie Gasconne - Pot au feu

    1 kg 18,00 € / kg
    18 ,00
    Ajouter au panier
    Triperie Gasconne - Pied de veau

      1 g 4 000,00 € / kg
      4 ,00
      Ajouter au panier
      Triperie Gasconne - Joue de porc

        500 g 18,00 € / kg
        9 ,00
        Ajouter au panier
        Triperie Gasconne - Foie de veau

          300 g 32,50 € / kg
          9 ,75
          Voir les 19 produits de Triperie Gasconne