Bleu-blanc-coeur

Producteur

• Dégustonfoin (45)
• Ferme de la Paumerais (25)
• Le Lapin du Cotentin (19)
• La Ferme de Marso (16)
• Le Lavandier Charcutier Pontivy (9)
• Esprit Zen (3)
• Oùmami (2)
• Fromage Gourmet (1)
• Maison Victor - Depuis 1976 (1)

Département de provenance

• Orne (45)
• Côtes D'Armor (25)
• Manche (19)
• Ille-Et-Vilaine (16)
• Morbihan (9)
• Essonne (3)
• Sarthe (2)
• Drôme (1)
• Lot (1)

Race du bovin

• Simmental (23)
• Normande (17)
• Croisement de races selectionnées (1)

Morceau du boeuf

• Haché (10)
• Abats (5)
• Steak (4)
• Rôti (3)
• Bourguignon (2)
• Entrecôte (2)
• Jarret (2)
• Mix (2)
• Bavette (1)
• Colis (1)
• Côte à l'Os (1)
• Faux Filet (1)
• Filet (1)
• Merlan (1)
• Os à moelle (1)
• Paleron (1)
• Pot au feu (1)
• Rumsteck (1)
• Tournedos (1)

Prix

• < 5 EUR (21)
• Entre 5 et 10 EUR (45)
• Entre 10 et 20 EUR (61)
• Entre 20 et 35 EUR (85)
• Entre 35 et 50 EUR (93)
• > 50 EUR (28)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (40)
• 2 ou 3 (7)
• 4 ou 5 (6)
• 2 (5)
• 4 (5)
• 3 ou 4 (4)
• 3 (2)
• 5 (2)
• 6 (2)

Type de viande

• Boeuf (41)
• Lapin (19)
• Porc (5)
• Autres viandes (3)