Langue de boeuf

Producteur

• Maison Lascours (6)
• Boucherie Lefeuvre (4)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (2)
• Ferme de la Paumerais (2)
• Aymonier Viandes (1)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (1)
• Charcuterie Commenges (1)
• Ferme GAEC Côte Pardin (1)
• Ferme de Montchervet (1)
• La Chaiseronne (1)
• La Ferme de Souegnes (1)
• Maison Victor - Depuis 1976 (1)
• Nature et Régions (1)
• Triperie Gasconne (1)

Département de provenance

• Autre (6)
• Cher (4)
• Ariège (2)
• Côtes D'Armor (2)
• Marne (2)
• Drôme (1)
• Haute-Garonne (1)
• Haute-Savoie (1)
• Isère (1)
• Loire (1)
• Manche (1)
• Nièvre (1)
• Rhône (1)

Race du bovin

• Limousine (10)
• Croisement de races selectionnées (3)
• Aubrac (1)
• Buffle (1)
• Charolaise (1)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (1)

Morceau du boeuf

• Abats (16)
• Queue (1)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (7)
• Entre 10 et 20 EUR (11)
• Entre 20 et 35 EUR (21)
• Entre 35 et 50 EUR (23)
• > 50 EUR (1)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (5)
• 2 ou 3 (4)
• 3 ou 4 (4)
• 6 (3)
• 1 (2)
• 4 ou 5 (2)
• 2 (1)
• 4 (1)
• 5 (1)

Type de viande

• Boeuf (17)
• Porc (1)