Utilisateur
Icone croix de fermeture
Les Viviers de Porsguen - Langouste Royale - 800 g
Les Viviers de Porsguen
Les Viviers de Porsguen
4.9/5
sur 86 avis Finistère

Langouste Royale - 800 g


155,68 € / kg 124,55
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 pièce par colis
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Pictogramme producteur fermier

La langouste rouge (ou royale) vit sur les côtes européennes à la différence de sa cousine la Langouste Rose que l'on retrouve sur les côtes Africaines.
Rare et chère, elle est réputée pour sa saveur et sa finesse.
L’apport énergétique de ce crustacé particulièrement maigre est de 90 Kcal pour 100g.
Outre son intérêt protéinique, non négligeable, la langouste fournit aussi de nombreuses vitamines, B12 et B3 en particulier. Vivante, elle peut rester une journée au réfrigérateur enveloppé dans un linge humide. Une fois cuite, elle pourra se conserver au réfrigérateur 2 jours.

Renseignements pratiques : Technique de pêche: pêche au casier

Allergènes : crustacé

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Jours de livraison de Les Viviers de Porsguen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 29 octobre

Ingrédients : Palinurus elephas
Désignation légale : Langouste rouge / Langouste royale

La vitrine de Les Viviers de Porsguen

Les autres produits de Les Viviers de Porsguen

Voir les 37 produits de Les Viviers de Porsguen
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.8/5 sur 144 598 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
Non merci