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Fine de Cancale - Huîtres de Cancale N°1 - 24 pièces
Fine de Cancale
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4.79/5
sur 315 avis Ille-et-Vilaine

Huîtres de Cancale N°1 - 24 pièces

3.6 kg

6,11 € / kg 22,00
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Médaille d'Or du CGA
Bio
Pictogramme producteur fermier

Nos huîtres creuses Crassostrea Gigas de la Fine de Cancale sont élevées en baie du Mont-Saint-Michel, ce qui leurs permettent d'être alimentées par des marées classées parmi les plus fortes du monde. C'est une huître à chair ferme, qui nécessite 3 à 4 années d'élevage et qui se mange aussi bien crue que cuisinée. Les différentes manipulations effectuées pendant sa croissance permettent l’obtention d’une huître de qualité constante, à la chair et au goût uniques... une explosion d'iode ainsi qu'une sensation doucement salée qualifient la Cancale Elles sont conditionnées dans une bourriche un bois de 3,6 Kg contenant environ 24 pièces

Allergènes : Mollusque

Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 05 juin

Ingrédients : Huîtres de Cancale N°1 - 24 pièces
Désignation légale : Crassostrea gigas

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