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Bienvenue chez Fine de Cancale
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Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 08 décembre

Stéphane Quemerais et Olivier Bernier, tous deux Cancalais, ont repris après une expérience dans le négoce de crustacés et huîtres, la société d'Alain Forgeoux il y a plus de 10 ans. Cette entreprise ostréicole à Cancale existait depuis un quart de siècle.

Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.

Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles. Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.
La boutique de Fine de Cancale sera fermée exceptionnellement du 21 décembre au 03 janvier
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Isabelle, le suite à un achat le 26/11/2023
Très bon produits , frais sans aucune perte . Délais de livraisons respectés. Parfait
Écrit par Gisèle, le suite à un achat le 20/11/2023
Parfait. Bien arrivé et très bon.
Noté par vincent, le suite à un achat le 28/11/2023
Écrit par Alain, le suite à un achat le 28/11/2023
RAS, impeccable.
Noté par MARY, le suite à un achat le 23/11/2023
Écrit par JEAN, le suite à un achat le 28/11/2023
premiere commande delais respecter produits extra je recommande
Écrit par Jean-Marie, le suite à un achat le 26/11/2023
Très bon produit mais toutefois la vente ne correspond pas au poids annoncé; le tarif est au kilo et non à la pièce, celui annoncé est de 8 kilos, celui reçu à l'arrivée est de 7,3 kilos brut, (tout emballage compris) sans aucune perte d'eau...Je commanderai à nouveau malgré tout en espérant un meilleur respect commercial.
Noté par patrick, le suite à un achat le 26/11/2023
Écrit par bernard, le suite à un achat le 23/11/2023
Satisfait de la commande et de la livraison mais j'ai trouvé les huitres un peu petites pour des numero 2 . Au demeurant elles étaient excellentes de mème que les coquilles st jacques. A renouveller.
Écrit par jacky, le suite à un achat le 20/11/2023
toujours au top merci

La vitrine de Fine de Cancale

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Plats Traiteurs

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Poissons & Fruits de mer

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