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Annonce
Médaille D'or du CGA 2025 pour nos huitres creuses de Bretagne Nord !!! 3 ans après ... Quel bonheur et quelle fierté cette médaille d'or qui vient récompenser le travail global au quotidien de toute l'équipe ! Merci à toutes nos collaboratrices et à tous nos collaborateurs ! Et merci à nos partenaires et clients de leurs fidélité et confiance toujours renouvelées
Bienvenue chez Fine de Cancale
Camion de livraison

Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 05 novembre

Stéphane Quemerais et Olivier Bernier, tous deux Cancalais, ont repris après une expérience dans le négoce de crustacés et huîtres, la société d'Alain Forgeoux il y a plus de 10 ans. Cette entreprise ostréicole à Cancale existait depuis un quart de siècle.

Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.

Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles. Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.
Direct Producteur
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Robert, le suite à un achat le 25/10/2025
Huîtres goûteuses facile à ouvrir je continuerais à coander chez eux merci à tous qui produisait un bon produit
Écrit par ANITA, le suite à un achat le 18/10/2025
DELICIEUX ...............
Écrit par Pierre, le suite à un achat le 20/10/2025
tres fraiche et gouteuse
Écrit par Josette, le suite à un achat le 12/10/2025
Tout est très frais bien enveloppé et très bon Merci c’est parfait continuez je recommande vivement vos produits
Écrit par thierry, le suite à un achat le 21/10/2025
Parfait , peut ètre un peu salée
Noté par Jean-Marie, le suite à un achat le 17/10/2025
Écrit par roland, le suite à un achat le 16/10/2025
toujour très bien et surtout très bon
Écrit par Sylvie, le suite à un achat le 17/10/2025
C’est parfait. Un régal à chaque fois. Merci beaucoup pour la qualité.
Écrit par Marc, le suite à un achat le 18/10/2025
Très satisfait de cette commande. Emballage soigné, et surtout produits excellents. Moules très bonnes et bien charnues, huitres également généreuses avec de la mâche et un bel équilibre entre le coté iodé et doux de la spéciale. Petit bémol pour les bulots qui certes sont délicieux mais contiennent un peu trop de sable Dommage, à corriger. Je recommande tout de même ce producteur.
Écrit par MITTARD, le suite à un achat le 30/09/2025
toujours tres de bon produits , fraicheur impeccable

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Fine de Cancale - Aromer - 50g

    85 g 109,41 € / kg
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