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Fine de Cancale - Beurre Bordier Demi Sel - 125g
Fine de Cancale
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4.8/5
sur 314 avis Ille-et-Vilaine

Beurre Bordier Demi Sel - 125g

125 g

38,40 € / kg 4,80
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 12 jours minimum
Pictogramme producteur fermier

Matière rustique et noble, il nous livre son goût de crème, et nous révèle des notes de caramel et de noisette en été. Le beurre demi-sel, c’est le goût puissant du sel fin (2,8%), la tonicité à croquer sur le bord d‘une tartine, tout simplement. Le Beurre demi-sel se glisse dans toutes vos recettes ! De la tartine de pain, au sablé breton, gâteau au chocolat, de la poularde au homard … « D’Armor en Argoat, le beurre est 1/2 sel. Il est de tradition en Bretagne, pour accueillir ses hôtes, de poser à l’entrée de la maison, une motte de beurre salé. Cela s’appelle le beurre d’accueil. Il signale ainsi le respect que l’on doit à ses invités à travers une matière rustique et noble et un goût puissant de sel, exprimant la tonicité et l’iode du pays Breton. »

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 25 mai

Ingrédients : beurre doux (96%), sel (2,8%)
Désignation légale : Beurre Bordier Demi Sel - 125g

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