Escalopes de veau

Producteur

• La Ferme de Vers (8)
• Boucherie Moderne (7)
• Nature viande (7)
• Huilerie de Neuville (6)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (5)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (5)
• Nature et Régions (5)
• Boucherie Puig (4)
• Boucherie Lefeuvre (2)
• Ferme de Montchervet (2)
• Ferme du Moulin de Nadal (2)
• Fontalbat Mazars (2)
• LA FERME DE COLLONGE (2)
• L’Echo Paysan (2)
• Maison Lascours (2)
• Pierre Matayron (2)
• Château Saint Estève d'Uchaux (1)
• Ferme Joos (1)
• Ferme du Roussel (1)
• La Chaiseronne (1)

Département de provenance

• Dordogne (8)
• Tarn (8)
• Haute-Vienne (7)
• Vienne (6)
• Isère (5)
• Nièvre (5)
• Pyrénées-Orientales (4)
• Aveyron (3)
• Cantal (3)
• Loire (3)
• Rhône (3)
• Cher (2)
• Gers (2)
• Haute-Loire (2)
• Lot (2)
• Ain (1)
• Corrèze (1)
• Drôme (1)
• Haute-Garonne (1)
• Manche (1)

Race du bovin

• Limousine (31)
• Croisement de races selectionnées (10)
• Aubrac (4)
• Salers (4)
• Gasconne (2)
• Montbéliarde (2)
• Charolaise (1)
• Prim'Holstein (1)
• Races variées (1)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (1)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (8)
• Entre 10 et 20 EUR (30)
• Entre 20 et 35 EUR (39)
• Entre 35 et 50 EUR (45)
• > 50 EUR (26)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (21)
• 1 (9)
• 4 ou 5 (9)
• 2 (8)
• 4 (6)
• 1 ou 2 (2)
• 2 ou 3 (2)
• 3 ou 4 (2)
• 5 (1)
• 6 (1)

Morceau du veau

• Escalope (21)
• Paupiette (7)
• Colis (6)
• Mix (6)
• Quasi (3)
• assortiment (3)
• Epaule (2)
• Noix (2)
• Abats (1)
• Veau Complet (1)

Type de viande

• Veau (52)
• Boeuf (4)
• Autres viandes (3)
• Porc (1)