CAISSETTE DE VEAU GASCON
Gers
12
jours minimum
1 x 6kg
frais
Plus de 6
personnes
Caissette de veau gascon 6 kg composée de 60% de morceaux à griller (escalopes, côtelettes, rôti...) et 40% de morceaux à cuisiner (blanquette, tendrons, jarrets...)
Race du bovin : Gasconne
Lieu d'élevage : Lasserrade (32)
Lieu de naissance : Lasserrade (32)
Lieu d'abattage : Abattoir d'Auch (32)
Morceaux du veau : Colis
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Pierre Matayron : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 05 mars
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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