Espadon fumé

Producteur

• Olsen (3)
• Thierry Salas, fumage artisanal (2)
• Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal (1)
• Maison Matthieu (1)

Département de provenance

• Autre (4)
• Haute-Garonne (2)
• Bouches du Rhône (1)

Espèce du poisson

• Espadon (5)
• Assortiment (2)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (1)
• Entre 10 et 20 EUR (7)
• Entre 20 et 35 EUR (7)
• Entre 35 et 50 EUR (7)

Pour combien de personnes

• 2 ou 3 (2)
• 3 ou 4 (2)
• 1 (1)

Type de poisson fumé ou mariné

• Espadon (5)
• Saumon (1)
• Thon (1)

Zone de pêche ou d'élevage

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (2)
• Océan Indien (2)
• Elevage français (1)
• Mer Méditerranée (1)
• Océan Pacifique (1)

Pêche ou élevage

• Sauvage (5)
• Elevage (2)