Rognons de veau (Veau)

Producteur

• Ferme GAEC Côte Pardin (2)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (1)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (1)
• Boucherie Lefeuvre (1)
• Boucherie Moderne (1)
• Maison Lascours (1)
• Nature viande (1)
• Triperie Gasconne (1)

Département de provenance

• Autre (2)
• Loire (2)
• Cher (1)
• Dordogne (1)
• Eure (1)
• Haute-Garonne (1)
• Isère (1)

Race du bovin

• Limousine (4)
• Aubrac (2)
• Blonde D'Aquitaine (1)
• Normande (1)
• Prim'Holstein (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (4)
• Entre 10 et 20 EUR (8)
• Entre 20 et 35 EUR (9)
• Entre 35 et 50 EUR (9)

Pour combien de personnes

• 1 ou 2 (3)
• 2 (2)
• 6 (2)
• 1 (1)
• 2 ou 3 (1)

Morceau du veau

• Abats (8)
• Tête (1)

Type de viande

• Veau (9)