Ormeau De Plongée - 1 Kg
L'ormeau est un peu la pêche reine de notre métier. Elle s'apparente beaucoup à la traque des champignons, mais sous la mer. C'est un produit devenu rare qui est très demandé par les restaurateurs de belles tables. Nous prenons tout le soin de ne pas les abimer lors de la capture, car si ils sont blessés, ils meurent (hémophile). De plus, nous les conservons quelques jours avant l'envoi en bassin pour être bien sûr de leur vigueur.
Producteur non assujetti à la TVA
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de LTJ2 - Pêche en plongée : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
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