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Jours de livraison de Thalassa Tradition : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 27 janvier

Thalassa Tradition est une entreprise familiale située à Blainville sur Mer en Normandie et créée en 1985. Nous sommes spécialisés dans l’ostréiculture et le mareyage.

Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature. Ainsi, nous proposons uniquement des huîtres issues du captage naturel, en pleine mer et élevées durant 3 à 4 ans sur les plages de Normandie, balayées par les plus grandes marées d’Europe. Nos huîtres sont 100% non-triploïdes, c’est-à-dire non modifiées. Nous sélectionnons rigoureusement nos huîtres afin de toujours proposer la meilleure qualité à nos clients.

Pour la partie mareyage, nous vous proposons des produits de qualité issus de la pêche responsable et locale ou issus de petites productions environnantes. Nos coquillages et crustacés sont en majorité d’origine sauvage.

Nous vous proposons des huîtres aux goûts et spécificités différents : chacun peut trouver SON huître.

*La Fine de Mer de Blainville (labélisée AB et Nature&Progrès) au goût véritablement iodé, l’huître naturelle par excellence.
*La Spéciale d’Isigny aux saveurs entières, fruitées et iodées. Une huître généreuse et charnue.
*La Royale d’Utah Beach pourvue d’une chair abondante et célèbre pour son petit goût de noisette.
*La Fine de Claire de Blainville au goût plus subtil et moins iodé à la suite de plusieurs semaines d’affinage dans nos claires.

Pour nos coquillages et crustacés, nous vous proposons des palourdes, des coques, des praires, des St Jacques, des bigorneaux, des bulots, des moules de Bouchot, des crevettes grises, des gambas bio (Madagascar), des tourteaux, des araignées de mer, des moussettes, des homards et autres douceurs venues de la mer. Idéal pour se composer un plateau dégustation varié.

La disponibilité de nos produits varie en fonction de la saison et des arrivages.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Hélène, le suite à un achat le 18/01/2022
Quand on n'habite pas au bord de la mer, on apprécie cette fraîcheur et cette qualité! Un régal!
Écrit par Anne-Marie, le suite à un achat le 18/12/2021
1) manque un sachet de bigorneaux 2) le sachet de bigorneaux ne fait pas le poids annoncé 3) pas bons car pas assez salés et surtout pas assez cuits 4) réclamation mais pas reçu de réponse (cela fait 1mois)
Écrit par MARTINE, le suite à un achat le 14/01/2022
2e commande, à renouveler
Écrit par Patricia, le suite à un achat le 08/01/2022
Merci pour ce tourteau de première qualité. Vraiment très savoureux. Un vrai régal gustatif.
Écrit par martin, le suite à un achat le 17/01/2022
excellents produits, d'une fraîcheur extrême Mph
Écrit par CHRISTOPHE, le suite à un achat le 06/01/2022
TRES BIEN LA LIVRAISON NUL EN RETARD POUR MOI
Écrit par Cécile, le suite à un achat le 11/01/2022
Très bons produits,arrivés avec 1 jour de retard (cause Chronofresch!!!) ! Dommage qu'il n'y ait pas un citron et du beurre comme toujours chez d'autres producteurs.
Noté par Jessica, le suite à un achat le 05/01/2022
Noté par Christian, le suite à un achat le 04/01/2022
Écrit par CLAUDE, le suite à un achat le 09/01/2022
Les huitres étaient excellentes !! Elles sont arrivées avec le facteur et non pas avec Chronofresh mais il faisait en dessous de zéro lors de la livraison, alors...tout va bien.
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Super ! Nous sommes ravis que nos huîtres vous aient plus

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