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Cote2boeuf - Marmite de Bœuf Aubrac séché tranché
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sur 24 avis Aveyron

Marmite de Bœuf Aubrac séché tranché

300 g

68,00 € / kg 20,40
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
Format Pictogramme bouteille 1x300g
Pictogramme artisan
La boutique de Cote2boeuf sera fermée exceptionnellement à partir du 01 mai

La Marmite de boeuf Aubrac séché : 300g boeuf séché tranché finement dans un bocal en verre 100% recyclable.

La Popine en version XL, une innovation dans la conservation de charcuterie tranchée. Charcuterie mise sous vide, sans conservateurs, la fraîcheur de la découpe et des tranches qui ne collent pas entre elles.

Boeuf Aubrac séché artisanal fabriqué en Aveyron dans notre atelier de salaisons à Laissac.

Notre bœuf séché est élaboré à partir de pièces situées dans la cuisse du bœuf. Selon les méthodes de fabrication et les ingrédients utilisés, il peut s'appeler bresaola, viande de grison ou encore cecina.

Charcuterie sans nitrite.

Fabrication comme autrefois avec uniquement 3 ingrédients : boeuf, sel et poivre.

Format idéal pour les apéros entre amis. Prêt à la dégustation dès l'ouverture du bocal (Laisser s'aérer 1mn après ouverture)

Lieu d'élevage : Cassagnes Begonhes (Aveyron)

Lieu de naissance : Cassagnes Begonhes (Aveyron)

Lieu d'abattage : Rodez (Aveyron)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Cote2boeuf : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

Ingrédients : Bœuf Aubrac, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP
Désignation légale : Marmite Bœuf séché

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