Saucisses confites x4
Pyrénées-Atlantiques
10
jours minimum
Sous vide
frais
Saucisses confites sous vide par 4 (env g) : Saucisses pur porc cuites et stérilisées dans la graisse. 4 saucisses Spécialité du Sud Ouest, saucisses pur porc cuites dans la graisse de porc, de la même façon que les confits de canard. A griller sur une poêle ou au four, excellent accompagnés de frites ou de légumes. Conseil de dégustation rapide Les saucisses confites s'accompagnent de légumes chauds, pommes de terre rissolées, purée, ou d'une salade. Ouvrez la boîte des 2 côtés et poussez les saucisses à l'extérieur. Réservez la graisse pour cuisiner. Faites dorer doucement les saucisses à la poêle.
Lieu d'élevage : Pays Basque
Lieu de naissance : Pays Basque
Lieu d'abattage : Lahontan (64)
Pays d'origine: France
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Jours de livraison de La ferme Elizaldia : Mercredi, Jeudi, Vendredi
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