Filet mignon

Producteur

• Ferme de la Paumerais (9)
• Charcuterie Mannei (7)
• Maison Lascours (5)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (4)
• SÒSU, les Artisans de la Sauce (4)
• Boucherie Moderne (3)
• Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien (3)
• Enclos des Anges (3)
• Ferme de Pleinefage (3)
• La Ferme du Louvier (3)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (3)
• Maison Victor - Depuis 1976 (3)
• Aymonier Viandes (2)
• Boucherie Lefeuvre (2)
• Charcuterie Commenges (2)
• Dégustonfoin (2)
• La Ferme Elizaldia (2)
• La boutique de Monsieur Papounet (2)
• La ferme d'Enjacquet (2)
• Maison Millas (2)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (10)
• Corse du Sud (7)
• Dordogne (5)
• Eure (5)
• Pyrénées-Atlantiques (5)
• Tarn (5)
• Ain (4)
• Ariège (4)
• Haute-Loire (4)
• Isère (4)
• Rhône (4)
• Autre (3)
• Bas-Rhin (3)
• Drôme (3)
• Gers (3)
• Haute-Corse (3)
• Haute-Garonne (3)
• Jura (3)
• Cher (2)
• Eure-Et-Loir (2)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (25)
• Large White (7)
• Basque (3)
• Blanc de l'Ouest (3)
• Duroc (2)
• Gascon (2)
• Landrace (2)
• Piétrain (2)

Morceau du porc

• Filet Mignon (35)
• Colis (6)
• Carré (2)
• Araignée (1)
• Cote Echine (1)
• Rôti (1)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (16)
• Entre 10 et 20 EUR (54)
• Entre 20 et 35 EUR (77)
• Entre 35 et 50 EUR (84)
• > 50 EUR (17)

Pour combien de personnes

• 3 ou 4 (17)
• Plus de 6 (15)
• 2 ou 3 (11)
• 4 (8)
• 3 (5)
• 4 ou 5 (4)
• 5 (2)
• 6 (1)

Type de viande

• Porc (47)
• Autres viandes (2)
• Gibier (2)
• Veau (2)
• Boeuf (1)