Utilisateur
 
Icone croix de fermeture
Les Cerfs de Laplaud - [Précommande] Tournedos de biche x4 850g
Les Cerfs de Laplaud
Les Cerfs de Laplaud
5/5
sur 11 avis Haute-Vienne

[Précommande] Tournedos de biche x4 850g

850 g

43,88 € / kg 37,30
La prochaine livraison pour ce produit est le 22/02/2022
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Haute-Vienne
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Tournedos de biche découpés dans le filet x4.
Viande maigre pour cuire au four, saignante ou rosée.

Nos cerfs sont dehors toute l'année et sont nourris avec des produits naturels tels que les herbes, l'ensilage d'herbe et le foin. Nous n'utilisons pas d'antibiotiques préventifs. En automne les cerfs accompagnent les biches et à partir de mai naissent les faons. Nos animaux sont abattus à l'âge de 1 à 2 ans. Notre viande de cerf est une viande rouge de très haute qualité, riche en nutriments essentiels, pauvre en gras et en cholestérol.

Sur les étiquettes des produits, il sera précisé "viande de cerf" ; c'est une nomenclature générique de boucherie, vous recevrez bien de la viande de biche. Merci pour votre compréhension.

Renseignements pratiques : Viande à consommer dans les 20 jours suivant l'emballage (et non l'envoi !)

Lieu d'élevage : Glandon (87), sur la ferme

Lieu de naissance : Glandon (87), sur la ferme

Lieu d'abattage : Lubersac (19)

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Les Cerfs de Laplaud : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 22 février

Désignation légale : Tournedos de biche

La vitrine de Les Cerfs de Laplaud

Les autres produits de Les Cerfs de Laplaud

Voir les 8 produits de Les Cerfs de Laplaud