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Ferme de Beau Printemps - Foie de Boeuf BIO
Ferme de Beau Printemps
Ferme de Beau Printemps
4.84/5
sur 75 avis Moselle

Foie de Boeuf BIO

250 g

32,00 € / kg 8,00
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Origine Pictogramme drapeau Moselle
Format Pictogramme bouteille 2 tranches minimum
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Bio
Pictogramme producteur fermier

Du foi bio ... évidemment et naturellement.

« Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Petit-Réderching

Lieu de naissance : Petit-Réderching

Lieu d'abattage : Sarrebourg

Morceaux du boeuf : Abats

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Beau Printemps : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 06 juin

Désignation légale : Foie de Boeuf Bio Limousin

La vitrine de Ferme de Beau Printemps

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