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Ferme ALLAIN - Faux-filet charolais
Ferme ALLAIN
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4.75/5
sur 48 avis Orne

Faux-filet charolais

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37,00 € / kg 8,51 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Orne
DLC à réception Pictogramme sablier 12 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
Pictogramme producteur fermier

Nos charolaises élevées en plein air et de façon traditionnelle se nourrissent de l’herbe de nos prés et de foins.
La viande est découpée, emballée sous vide et étiquetée par notre artisan boucher, ce qui permet d’assurer une optimisation de l’hygiène, de la saveur et de la tendreté.

Renseignements pratiques : Si vous congelez la viande, évitez de la décongeler au micro-ondes. Nous vous conseillons les méthodes de décongélation suivantes : la placer au réfrigérateur plusieurs heures, ou la mettre dans un bain d'eau froide dans son emballage.

Race du bovin : Charolaise

Lieu d'élevage : Champ-Haut 61240 (sur la ferme)

Lieu de naissance : Champ-Haut 61240 (sur la ferme)

Lieu d'abattage : Gacé 61230

Morceaux du boeuf : Faux Filet

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme ALLAIN : Vendredi , Samedi

Désignation légale : Faux-filet charolais

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