Sauce Porlognaise - Bio

Le dernier de nos produits ! La sauce PORLOGNAISE, qu'on a voulu simple, de la viande de porc plein air, des supers tomates récoltées au meilleur de la saison chez 3 maraichers locaux, un peu de carottes et de céleri, du sel, du poivre et c'est tout.

Pour accompagner des spaghettis, des lasagnes, des cannellonis, de la polentas, des pizzas, des aubergines...

Aucun additif ni conservateur, ce produit est stérilisé et donc longue conservation.

Consommer moins de viande mais en consommer mieux.

Notre élevage de cochons en Agriculture Biologique c'est:

Pas d'utilisation d'insecticides, d'herbicides et fongicides chimiques dans l'élaboration de l'aliment des animaux et dans le fonctionnement de l'élevage
Pas de maïs dans l'aliment
Pas d'OGM
Pas d'aliment non français
Pas de production de lisier ou de fumier
Pas de pollution des cours d'eau
Pas de destruction de la biodiversité
Pas de bétonisation des sols
Pas de nuisances sonores et olfactives
Pas de cages
Pas de castration des animaux
Pas de dents meulés
Pas de queue coupée
Pas d'antibiotiques
Pas d'insémination artificielle
Pas d'anneau dans le groin
Pas de bouclage
Pas de subventions PAC
Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine.