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Pêcheries Les Brisants
Bar de ligne vidé et écaillé - 1 pièce pour 500g
500 g
38,00 € / kg
19 ,00€
Pêcheries Les Brisants
Finistère
Saint Pierre - Prêt À Cuire - Lot De 1kg
Origine
Finistère
Finistère
DLC à réception
3 jours minimum
3 jours minimum
Conservation
frais
frais
Portions
6
personnes
6
personnes
Notre Saint-Pierre (Zeus Faber) est pêché par des bateaux labellisés Pavillon France en Atlantique Nord-Est. Acheté entier sous criée,il est ensuite préparé pour vous dans nos ateliers : avec peau, sans tête, sans queue et sans barbe. Vous recevrez 5 à 7 pièces d'envrion 150 à 200g net prêtes à cuire. Notez que ce poisson noble apportera une touche raffinée à votre bouillabaisse. Sa chaire fine et ferme à la fois lui garantie un excellente tenue quelle que soit le mode de cuisson choisi.
Ce produit est frais, il peut donc être congelé
Marque : Brisants Sélection
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : St Pierre
Type de peche : Sauvage
Ingrédients : St Pierre
Données nutritionnelles : Protides (g/100g): 17 glucides (g/100g): 0 lipides (g/100g): 1 et 74 kcal/100g
Désignation légale : Zeus Faber
Espèce du poisson (latin) : Zeus Faber
Livraison gratuite !
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La vitrine de Pêcheries Les Brisants
