La Ferme Schmitt
Bas-Rhin
11 avis

L'Excellent, Pâté au Foie de Canard 85 g


47,05 € / kg 4,00
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Bas-Rhin
Format une pièce en conserve
Portions 1/2 personnes

Véritable pâté de campagne amélioré, l'Excellent se doit d'être irréprochable. Seul produit de la gamme non exclusivement composé de volaille, il est le résultat du mariage de deux types de foies, le foie de volaille et le foie gras de canard et de deux types de viandes, la viande de volaille de plein air et la viande de porc. 

Nos canards et nos oies sont tous gavés sur la ferme à Bischoffsheim et élevés par nos soins et par des confrères. Nous cultivons sur nos propres terres le blé et le maïs nécessaires à leur alimentation, fabriquée sur place et complémentée de soja garanti sans OGM et de minéraux, respectant ainsi les chartes Bienvenue à la Ferme et Ganzeliesel.

Tous nos produits sont élaborés dans notre ferme et, jusque dans nos saucisses, vous ne trouverez que du fermier !
Elevages respectueux, matières premières nobles, et authenticité des recettes sont les valeurs, qu’en famille et avec notre équipe, nous mettons au service du goût et de votre plaisir.

Allergènes : Oeuf

Ingrédients : Viande de porc, foie de canard (15%), dinde fermère Label Rouge, foies de volaille, œufs, échalotes, gros sel de Guérande en direct du paludier, conservateur : sel nitrité, épices, stabilisant : polyphosphates.
Désignation légale : L'Excellent, pâté au foie de canard

La vitrine de La Ferme Schmitt

Les autres produits de La Ferme Schmitt