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Charcuterie Commenges - Poitrine salée/poivrée tranchée Sans Nitrite Ajouté
Charcuterie Commenges
Charcuterie Commenges
4.87/5
sur 686 avis Ariège

Poitrine salée/poivrée tranchée Sans Nitrite Ajouté

200 g

20,20 € / kg 4,04
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Origine Pictogramme drapeau Ariège
Format Pictogramme bouteille Sous-Vides
Pictogramme artisan

Notre poitrine salée sans nitrate est vendue en tranches afin de vous faciliter la dégustation de sa viande grasse et tendre, séchée traditionnellement durant 8 semaines.

La poitrine est la partie ventrale et abdominale du cochon. Grasse et tendre, notre poitrine salée est produite avec la viande savoureuse de nos cochons élevés en Occitanie. Nous relevons sa saveur simplement grâce à du sel et du poivre, ce qui lui donne ce goût si franc et si intense. Notre poitrine est ensuite mise à sécher naturellement durant 8 semaines. Ce mets simple et puissant est parfait pour rehausser le goût de certains plats. La poitrine salée sait apporter du caractère à votre cuisine et ce, tout en douceur.

Lieu d'élevage : Occitanie

Lieu de naissance : Occitanie

Lieu d'abattage : Pamiers 09

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Charcuterie Commenges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Ingrédients : Poitrine de porc, sel, poivre
Désignation légale : Poitrine salée/poivrée tranchée

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