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Le Goût du Boeuf - Côte De Boeuf D'angus Bio
Le Goût du Boeuf
Le Goût du BoeufHérault
2295 avis

Côte De Boeuf D'angus Bio

57,55 € / kg 58,99
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Origine Pictogramme drapeau Hérault
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille viande sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
Pictogramme artisan

Un des morceaux les plus goûteux qui sera apprécié par tous! La bavette est une viande aux fibres longues et peu serrées. Pour éviter que les fibres ne se rétractent à la cuisson, nous vous suggérons d'entailler légèrement la surface de la viande. L’Angus Bio que nous proposons est élevé dans l’Hérault ou l’Aveyron. Nous travaillons en étroite collaboration avec les éleveurs Rémi Vellas et Jérémie Bargues pour produire une viande d’une qualité exceptionnelle. Le poids peut varier de plus ou moins 5%. Ce produit est frais et peut donc être congelé.

Race du bovin : Angus Origine France

Lieu d'élevage : Hérault

Lieu de naissance : Hérault

Lieu d'abattage : Hérault

Morceaux du boeuf : Côte De Boeuf

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Désignation légale : Côte de boeuf d'Angus bio

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