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Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien - Jambon cru Fumé - porc plein air
Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
4.94/5
sur 1 068 avis Jura

Jambon cru Fumé - porc plein air

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58,50 € / Kg 5,85 EUR
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OrigineDrapeau FranceJura
DLC à réceptionDurée conservation 20 jours minimum
FormatFormat100g
ConservationTempératurefrais
Bio
Direct ProducteurDirect Producteur

Notre jambon cru fumé de porc plein air est de retour.
issu de noix de jambon ce qui permet d'avoir de petites tranches

Notre élevage de cochons en Agriculture Biologique c'est:

  • Pas d'utilisation d'insecticides, d'herbicides et fongicides chimiques dans l'élaboration de l'aliment des animaux et dans le fonctionnement de l'élevage
  • Pas de maïs dans l'aliment
  • Pas d'OGM
  • Pas d'aliment non français
  • Pas de production de lisier ou de fumier
  • Pas de pollution des cours d'eau
  • Pas de destruction de la biodiversité
  • Pas de bétonisation des sols
  • Pas de nuisances sonores et olfactives
  • Pas de cages
  • Pas de castration des animaux
  • Pas de dents meulés
  • Pas de queue coupée
  • Pas d'antibiotiques
  • Pas d'insémination artificielle
  • Pas d'anneau dans le groin
  • Pas de bouclage
  • Pas de subventions PAC

Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine.

Renseignements pratiques : a consommer a température ambiante

Lieu d'élevage : Songeson

Lieu de naissance : Songeson

Lieu d'abattage : Equevillon

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 08 avril

Ingrédients : Jambon, se
Désignation légale : jambon cru fumé

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