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Ferme de Pleinefage - Assortiment charcuterie de porc pour raclette - 4 personnes
Ferme de Pleinefage
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Assortiment charcuterie de porc pour raclette - 4 personnes

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46,39 € / kg 45,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille charcuterie tranchée sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Assortiment charcuterie de porc pour raclette - 4 personnes
Cet assortiment de charcuterie pour raclette se compose de :

  • Bacon plaque de 100g
  • saucisson porc canard tranché
  • Jambon Noir tranché 4 tranches
  • Jambon Blanc Cuit à l'os 4 tranches
  • Poitrine de Porc Fine Fumée 8 tranches
  • Filet mignon Séché tranché plaque de 100g
  • Magret Canard séché plaque de 100g
Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''. Notre charcuterie est réalisée ''à façon'', c'est à dire que nous faisons appel au savoir-faire d'un charcutier traiteur.

En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !


Renseignements pratiques : Conserver au réfrigérateur et sortir 15 minutes avant de servir pour que la charcuterie s'aère.

Allergènes : sel nitrité

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Pleinefage : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 07 mars

Ingrédients : Se référer aux fiches individuelles des produits pour le détail des ingrédients mais nos produits contiennent du sel nitrité.
Désignation légale : Assortiment charcuterie pour raclette - 4 personnes

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