Saucisse de veau limousin 2kg
Aveyron
5
jours minimum
Sous vide
frais
1 ou 2
personne
2kg de saucisse de veau conditionné sous vide permettant une conservation en 2 et 4 degrés pendant 14 jours.
Il est bien évidement possible de la congeler. Chaque morceau est emballé, étiqueté individuellement avec le nom et le poids dessus.
Un peu d'information sur nos bêtes :
Les veaux que nous élevons sont appelés ''broutards'', tout simplement car ils broutent l'herbe dans les pâturages, en complément du lait maternel.
Pendant l'hiver, Ils voient leur alimentation complémentée par des fourrages et céréales récoltés sur l'exploitation.
Ce mode d'élevage permet d'obtenir une viande tendre et goûteuse.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Salmiech (12)
Lieu de naissance : Salmiech (12)
Lieu d'abattage : Rodez (12)
Morceaux du veau : Mix
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de GAEC Toulas : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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