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Le Jardin des Gallines - Chapon Prêt à Cuire 3,3 kg
Le Jardin des Gallines
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4.87/5
sur 2814 avis Yonne

Chapon Prêt à Cuire 3,3 kg


21,81 € / kg 72,00
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Origine Pictogramme drapeau Yonne
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 volaille prête à cuire
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Le Jardin des Gallines sera fermée exceptionnellement du 06 décembre au 08 décembre

Chapon Prêt à Cuire pour les fêtes de Noël !
Un chapon est un poulet à croissance lente, qui a été castré à l'âge de 8 semaines, que nous nourrissons les dernières semaines, avec une bouillie de céréales et de lait, afin d'atteindre une plus grande tendreté. L'alimentation est réalisée par Philippe sur la ferme avec des pois, du blé, du triticale, et du maïs (sans OGM), produits en local. Les volailles sont élevées en plein air sur des prairies certifiées AB et sont abattues à partir de l'âge de 150 jours au sein d'un abattoir agrée CEE à 30 minutes de la ferme. Le poids peut varier entre 3kg et 3,5kg.

Tous les produits de notre gamme sont frais et peuvent donc être congelés si besoin. Nous travaillons sans aucun conservateurs d'où une DLC relativement courte. Les rôtis étant mis sous vide, ils sont vendus sans décor.

Lieu d'élevage : Tannerre en Puisaye (89)

Lieu de naissance : Bretagne (arrivée à un jour sur la ferme en direct des accouvoirs)

Lieu d'abattage : Taingy (89)

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Jardin des Gallines : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : Chapon "prêt à cuire"

La vitrine de Le Jardin des Gallines

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