Poulet Fermier Label Rouge - 1700g
Le poulet fermier se distingue par son goût authentique et sa texture moelleuse. En appliquant notre poulet fermier entier découpé, vous avez la possibilité de préparer une grande variété de plats délicieux et réconfortants.Les différentes parties du poulet, telles que les cuisses, les ailes, les filets et le blanc, offrent une grande polyvalence culinaire. Que vous le fassiez rôtir, poêler, griller ou cuire au four, le poulet fermier se prête à de nombreuses préparations et s'adapte à diverses recettes traditionnelles ou contemporaines.
Renseignements pratiques : Cuisson préconisée :A la cocotte : 1h15 avec eau et vin blanc, aromates, bien faire saisir puis à feu doux couvertAu Four : 220° pendant 20 minutes puis 150° pendant 55 minutes, avec vin blanc et eau et aromates de votre choix
Lieu d'élevage : Gers (32)
Lieu de naissance : Gers (32)
Lieu d'abattage : Gers (32)
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi : Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 16 avril
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