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Qwehli - Saumon Ora King Désareté - Filet 1,4 Kg
Qwehli
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4.87/5
sur 311 avis Morbihan

Saumon Ora King Désareté - Filet 1,4 Kg

1.4 kg

52,98 € / kg 74,18
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Origine Pictogramme drapeau Nouvelle-Zélande
Format Pictogramme bouteille à la pièce
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Best Aquaculture Practices
Pictogramme artisan

Qwehli a sélectionné pour vous au large de la Nouvelle-Zélande l’une des rares fermes labellisée Best Aquaculture Practices qui élève dans des conditions quasi sauvages ce roi du Pacifique. Appartenant à la famille Chinook, cette espèce représente seulement 1% de la production mondiale de saumon. Il aura fallu une trentaine d’années de recherches pour reproduire en élevage les conditions exactes du cycle naturel de ce poisson à la chair marbrée, ferme et fondante à la fois : un an dans une eau douce la plus pure du monde puis, un an en eau de mer dans les Marlborough Sounds.


Renseignements pratiques : Conseil de remise en œuvre: Laissez le produit dans son emballage d’origine et placez-le dans une eau entre 15 et 20°C pendant environ 5 à 8 minutes. Ouvrez la barquette et cuisinez-le comme du frais. Une fois ouvert vous pouvez le conserver au froid entre 2 et 4°C pendant 24h .

Marque : QWEHLI

Allergènes : Poissons

Zone de pêche ou d'élevage : Océan Pacifique

Espèce du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Jours de livraison de Qwehli : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 18 juin

Ingrédients : 100% saumon
Désignation légale : Saumon Royal désareté - Filet 1,4 Kg
Espèce du poisson (latin) : Oncorhynchus tschawytscha

La vitrine de Qwehli

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