Beurre De Caviar 45g
Coup de cœur de Julie
Souvent imité, mais jamais égalé, le beurre de caviar est une création signée Caviar de Neuvic, élaborée en collaboration avec le chef étoilé Cyril Haberland.
Il associe beurre et 25 % de caviar Baeri affiné, un équilibre précis qui permet d’exprimer pleinement les arômes du caviar, sans les atténuer ni les saturer.
Sa texture onctueuse et sa saveur résolument tournée vers le caviar offrent une manière originale de découvrir ce produit. L’alliance du beurre et du caviar révèle un ensemble de notes subtiles et harmonieuses.
Pour en apprécier toutes les nuances, il est conseillé de le sortir du réfrigérateur environ 10 minutes avant dégustation : trop froid, le beurre domine ; légèrement tempéré, les arômes du caviar se dévoilent pleinement.
Précurseur de cette recette aujourd’hui reprise par d’autres, Caviar de Neuvic propose une alternative accessible pour découvrir le caviar sous une autre forme.
Facile à utiliser, ce produit laisse place à la créativité en cuisine. Une boîte de 45 g permet de réaliser environ 25 toasts, idéale pour apporter une touche élégante à l’apéritif.
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. DLC : 3 mois
Renseignements pratiques :
Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. DLC : 3 mois
Produit congelé, puis décongelé. Ne pas recongeler.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 05 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Caviar de Neuvic, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Caviar de Neuvic va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Caviar de Neuvic.
