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Caviar de Neuvic - Caviar Osciètre Réserve 50g
Caviar de Neuvic
Caviar de Neuvic
4.79/5
sur 490 avis Dordogne

Caviar Osciètre Réserve 50g

50 g
Poids : 50 g

4 400,00 € / Kg 220,00
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille 50g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Collège Culinaire de France
Pari Fermier
Direct Producteur
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Un caviar emblématique d’excellence Ce caviar Osciètre Réserve est issu de l’esturgeon Acipenser Gueldenstaedtiii, vers l’âge de 12 ans. Cette espèce est historiquement originaire de la mer caspienne. Le caviar Osciètre Réserve est prisé pour ses grains d’une taille harmonieuse, aux nuances dorées et ambrées. Sa texture ferme et fondante dévoile un profil aromatique d’une grande finesse. En bouche, il offre un équilibre parfait entre des notes marines délicates, des touches de beurre frais et des arômes subtils de noix et de fruits secs. Son élégance et sa longueur en bouche en font un choix privilégié des connaisseurs.

Comme la nature réserve parfois des surprises, certains esturgeons nous font l’honneur de délivrer un caviar d’exception avec une longueur en bouche impressionnante qui donne la qualité du Caviar Réserve.
Les plus beaux grains sont sélectionnés pour leur rareté et leur longueur en bouche incomparable.

Renseignements pratiques : Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, consommez dans les 48h DDM garantie : 2 mois

Allergènes : poisson

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 11 décembre

Ingrédients : Oeufs d’esturgeon (Acipenser Gueldenstaedtiii), sel, E285
Données nutritionnelles : Pour 100 g : 242 kcal 14,3 g de matières grasses 3 g d’acides gras saturés 7,2 g de glucides 0,1 g de sucres 21,2 g de protéines 2,93 g de sel
Désignation légale : Caviar Osciètre Réserve 50g

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