Jours de livraison de Caviar de Neuvic :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
Direction Neuvic, au bord de Isle, où Laurent élève et bichonne ses esturgeons comme ses enfants pour y produire un caviar français. Pisciculteur engagé, il s’attache à une production respectueuse à circuit ouvert et à travers une alimentation bio et sans OGM. Son mode d’affinage lent à la main donne au caviar un goût moins salé qui se développe avec le temps.
Au cœur de la Dordogne historique et gourmande, le village de Neuvic a donné son nom à une marque de producteur : Caviar de Neuvic.
Installé sur les bords de l’Isle, la rivière pionnière de l’élevage d’esturgeons en Aquitaine, le Domaine maîtrise intégralement l’élevage des poissons et l’élaboration du caviar. La recherche, l’innovation et le respect de tous les équilibres naturels inspirent l’exigence de qualité de Caviar de Neuvic.
Signature ou Réserve, le Caviar de Neuvic exprime toute la subtile complexité du caviar et ses notes fraîches de noisettes et de fruits secs.
Caviar de Neuvic sélectionne également auprès de fermes piscicoles plus lointaines notamment en Bulgarie, pour son caviar Beluga.
En 2021, la société Caviar de Neuvic a orienté ses priorités vers la Responsabilité Sociale et Environnementale (RSE).
En tant que pionnière dans le secteur de l'aquaculture, elle s'est distinguée en devenant la Première Entreprise à Mission en Aquaculture, ainsi que la Première Entreprise à Mission en Dordogne.
Caviar de Neuvic a également marqué l'histoire en obtenant la première labellisation Biologique pour du caviar français, un jalon significatif dans la quête d'une production durable et respectueuse de l'environnement.
En 2023, Caviar de Neuvic rejoint la communauté des sociétés certifiées B Corp : "Ne pas être les meilleurs du monde, mais les meilleurs pour le monde" ( B Corp)
Découvrir ou redécouvrir le goût du caviar, inventer d’autres raisons, d’autres instants, d’autres façons de le déguster : Caviar de Neuvic invite aujourd’hui les épicuriens à explorer un nouvel art de vivre le caviar !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par,
Christine
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le
suite à un achat le 06/12/2024
Écrit par,
Christine
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suite à un achat le 02/12/2024
Nous n’avons pas encore tout gouté, les oeufs de truite sont délicieux !
Par contre jour de livraison non respecté, livraison le jour d’avant
Noté par,
martin
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le
suite à un achat le 06/12/2024
Écrit par,
Jean-Louis
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le
suite à un achat le 27/11/2024
Excellents produits. Parfaitement affinés et conditionnés. Du grand Art.
À la lecture de votre dépliant joint, je pense me laisser tenter, lors d’une autre commande, par un bélouga que j’accompagnerai volontiers d’une vodka très frappée et d’une pomme de terre « en Robe des Champs » encore fumante. Et non pas en robe de chambre comme se plaît à dire ma petite fille !
Encore mille mercis et félicitations.
Réponse de Caviar de Neuvic
Bonjour Monsieur BUJEAU,
Nous vous remercions sincèrement pour votre avis si élogieux !
Nous serions ravis de vous accompagner dans votre prochaine commande et de vous faire découvrir notre caviar béluga, ou toute autre suggestion qui pourrait ravir vos papilles. Encore merci, à très bientôt et passez de belles fêtes.
Noté par,
Mireille
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le
suite à un achat le 07/12/2024
Écrit par,
jacky
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le
suite à un achat le 01/12/2024
bien recu
merci
Écrit par,
MARIE
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le
suite à un achat le 26/11/2024
Très satisfaite de ma commande
A très vite
Réponse de Caviar de Neuvic
Bonjour Madame, Un grand merci pour ce retour positif ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous êtes satisfaite de votre commande. Joyeuses fêtes et à bientôt.
Écrit par,
CELINE
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le
suite à un achat le 21/11/2024
Bon conseil en amont sur la conservation du produit. Belle offre et très joli packaging type "coffret" Pour offrir donc pas dégusté pour ma part et ne peux donc donner un avis sur les produits en eux-mêmes. En tout cas je suis ravie de cet achat qui fera un bel effet en cadeau.
Réponse de Caviar de Neuvic
Bonjour Céline, Nous vous remercions pour ce retour détaillé et chaleureux ! Nous sommes ravis que nos conseils aient été à la hauteur de vos attentes.
Nous espérons que le cadeau fera forte impression et saura ravir son destinataire. En vous souhaitant de belles fêtes, et à bientôt.
Noté par,
christine
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le
suite à un achat le 24/11/2024
Écrit par,
sabatier
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le
suite à un achat le 24/11/2024
bonjour , je ne retrouve pas le gout du saumon qui m avais tant plus .
Réponse de Caviar de Neuvic
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes désolés d'apprendre que le goût du saumon ne vous a pas autant plu cette fois-ci. Nous attachons une grande importance à la qualité et au plaisir gustatif de nos produits. Nous restons à votre disposition pour toute question.
