Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 09 juillet
Direction Neuvic, au bord de Isle, où Laurent élève et bichonne ses esturgeons comme ses enfants pour y produire un caviar français. Pisciculteur engagé, il s’attache à une production respectueuse à circuit ouvert et à travers une alimentation bio et sans OGM. Son mode d’affinage lent à la main donne au caviar un goût moins salé qui se développe avec le temps.
Au cœur de la Dordogne historique et gourmande, le village de Neuvic a donné son nom à une marque de producteur : Caviar de Neuvic.
Installé sur les bords de l’Isle, la rivière pionnière de l’élevage d’esturgeons en Aquitaine, le Domaine maîtrise intégralement l’élevage des poissons et l’élaboration du caviar. La recherche, l’innovation et le respect de tous les équilibres naturels inspirent l’exigence de qualité de Caviar de Neuvic.
Signature ou Réserve, le Caviar de Neuvic exprime toute la subtile complexité du caviar et ses notes fraîches de noisettes et de fruits secs.
Caviar de Neuvic sélectionne également auprès de fermes piscicoles plus lointaines notamment en Bulgarie, pour son caviar Beluga.
En 2021, la société Caviar de Neuvic a orienté ses priorités vers la Responsabilité Sociale et Environnementale (RSE).
En tant que pionnière dans le secteur de l'aquaculture, elle s'est distinguée en devenant la Première Entreprise à Mission en Aquaculture, ainsi que la Première Entreprise à Mission en Dordogne.
Caviar de Neuvic a également marqué l'histoire en obtenant la première labellisation Biologique pour du caviar français, un jalon significatif dans la quête d'une production durable et respectueuse de l'environnement.
En 2023, Caviar de Neuvic rejoint la communauté des sociétés certifiées B Corp : "Ne pas être les meilleurs du monde, mais les meilleurs pour le monde" ( B Corp)
Découvrir ou redécouvrir le goût du caviar, inventer d’autres raisons, d’autres instants, d’autres façons de le déguster : Caviar de Neuvic invite aujourd’hui les épicuriens à explorer un nouvel art de vivre le caviar !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Olivier,
le
suite à un achat le 29/06/2025
Toujours aussi bon. Merci.
Écrit par
Denis,
le
suite à un achat le 18/06/2025
Excellents produits!
Je recommanderai!
Noté par
THIERRY,
le
suite à un achat le 02/06/2025
Écrit par
bernard,
le
suite à un achat le 26/05/2025
l achat de l esturgeon a été déclenché car nous avons dégusté ce poisson au resto de SANILHAC la muse bouche
achat très satisfaisant
à renouveler
Noté par
jacques,
le
suite à un achat le 08/05/2025
Écrit par
MARYVONNE,
le
suite à un achat le 12/05/2025
Super produit de grande qualité apprécié par tous les invités
Réponse de Caviar de Neuvic
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que notre produit ait été à la hauteur de vos attentes et qu’il ait plu à tous vos invités. À très bientôt !
Écrit par
Isabelle,
le
suite à un achat le 23/05/2025
Colis livré en temps et en heure comme d’habitude.
Pas encore goûté les produits.
Ce n’est pas la 1 ère fois que je commande chez eux et jamais déçu.
Je recommande les yeux fermés.
Réponse de Caviar de Neuvic
Merci infiniment pour votre fidélité et votre confiance renouvelée ! Nous sommes ravis que la livraison ait été à la hauteur. À très bientôt !
Noté par
SABINE,
le
suite à un achat le 27/04/2025
Écrit par
Isabelle,
le
suite à un achat le 27/04/2025
Colis bien emballé mais n'ai pas encore eu le temps de gouter les produits.
Réponse de Caviar de Neuvic
Merci pour votre retour ! Nous sommes heureux que le colis soit arrivé en parfait état. Au plaisir de vous servir à nouveau prochainement.
Écrit par
Catherine,
le
suite à un achat le 26/04/2025
Colis arrivé à l'heure, chaine du froid respectée. Et, bien entendu, oeufs de saumon au top!
Réponse de Caviar de Neuvic
Merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que la livraison se soit parfaitement déroulée et que la qualité de nos œufs de saumon ait été au rendez-vous. Au plaisir de vous régaler à nouveau bientôt !
